Het oregano-blad wordt al duizenden jaren gebruikt voor culinaire en medicinale doeleinden. Turkse, Spaanse, Mexicaanse en Griekse oregano bevatten verschillende hoeveelheden carvacrol, thymol en andere actieve ingrediënten. Origanum Vulgare uit Griekenland wordt verondersteld de grootste medicinale waarde te hebben. Volgens Drugs.com is oregano veilig wanneer het als voedsel wordt gebruikt, maar het moet met voorzichtigheid worden gebruikt als u zwanger bent, diabetes hebt, een gevoelige huid hebt of als u plantallergieën heeft.
Huidgevoeligheden
De twee de belangrijkste werkzame bestanddelen in Oregano zijn de fenolen carvacrol en thymol. Dr. A. Anderson in het supplement van 2006 van de "International Journal of Toxicology" meldt dat dieren die werden blootgesteld aan het oregano-blad zelden huidirritaties ontwikkelden. De Environmental Working Group meldt echter dat deze stoffen gemakkelijk worden opgenomen en huidirritatie kunnen veroorzaken, vooral bij zuigelingen, kinderen en met blootstelling aan slijmvliezen zoals de ogen of de neusvleugels.
Thymol Toxiciteit
Thymol is een van de actieve ingrediënten in het oregano-blad. Sommige soorten Mexicaanse oregano, of Lippea Graveolens, hebben aanzienlijk meer thymol dan de oregano of oregano vulgare, waarvan het belangrijkste bestanddeel carvacrol is. Thymol is gebruikt als een pesticide en het Material Safety Data Sheet meldt dat chronische blootstelling aan thymol schade kan veroorzaken aan de nieren, de lever, het centrale zenuwstelsel en de slijmvliezen.
Allergische reacties
Mensen met allergieën voor andere kruiden moet voorzichtigheid worden betracht voordat oregano wordt geconsumeerd. Het oregano-blad bevindt zich in de labiatae-familie en kan ernstige allergische reacties veroorzaken bij personen die allergisch zijn voor salie, munt, basilicum, lavendel en marjolein, andere kruiden in de labiatae-familie, volgens dr. M. Benito in de "Annals" van allergie, astma en immunologie. "
Zwangerschap bijwerkingen
Ontoereikende niveaus van ijzer tijdens de zwangerschap staan erom bekend problemen te veroorzaken met de zich ontwikkelende foetus. Zwangere vrouwen zouden oregano consumptie moeten beperken omdat de fenolen in oregano ijzer kunnen verminderen Een andere reden om tijdens de zwangerschap oregano te vermijden is omdat het een fyto-oestrogeen is dat in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt om zwangerschappen te beëindigen en om menstruatie aan te brengen. Oregano is veilig wanneer het als voedseladditief wordt gebruikt, maar dat een grote dosering oregano moet zijn vermeden tijdens de zwangerschap.
Hypoglycemie
De glucosiden in het oregano-blad kunnen de bloedsuikerspiegel verlagen, meldt de "Journal of Natural Medicine" van januari 2008. Diabetici die medicatie gebruiken om hun bloedsuikerspiegel te verlagen, moet voorzichtigheid worden betracht bij het gebruik van oregano vanwege de mogelijkheid van hypoglykemie.
Gastro-intestinale stoornis
Volgens CAMline Reviews kan oregano af en toe gastro-intestinaal van streek zijn als het in hoge doses wordt ingenomen. Er zijn geen gemelde klachten van maagklachten opgetreden bij het gebruik van oregano voor kruidenvoeding.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win