Lijnzaad is de naam die wordt gegeven aan de zaden van de plant Linum usitatissimum. Flaxseeds bevatten verschillende nuttige componenten, waaronder een hoog gehalte aan vezels, omega-3-vetzuren en lignanen. Veel gezondheidsproblemen, waaronder constipatie, prikkelbare darmsyndroom en atherosclerose, worden soms behandeld met lijnzaad. Net als bij andere voedingssupplementen, moet u uw arts vragen voordat u grote hoeveelheden lijnzaad gebruikt om een ziekte te behandelen.

Fiber in Flaxseeds

De term vezel verwijst naar een grote groep materialen, vaak van planten, die niet kunnen worden verteerd door het menselijk lichaam. Vezel kan worden ingedeeld in twee soorten, oplosbaar en onoplosbaar, die zich anders gedragen in het menselijk lichaam. Flaxzaden bevatten, net als veel andere planten, hoge niveaus van zowel oplosbare als onoplosbare vezels, verklaart Jack Carter, emeritus hoogleraar in het Departement Plant Sciences van de North Dakota State University.

Voordelen van oplosbare vezels

oplosbaar en onoplosbaar vezels hebben verschillende effecten op het menselijk lichaam. Oplosbare vezels ontleent zijn naam aan het feit dat het oplost in water en verandert in een dikke, viskeuze gelachtige substantie. Wanneer oplosbare vezels oplossen in water in de dunne darm, heeft dit de neiging om de spijsvertering te vertragen. Oplosbare vezels kunnen zich ook aan cholesterol binden, waardoor het niet door het lichaam wordt opgenomen en het cholesterolgehalte wordt verlaagd, verklaart het Linus Pauling Institute aan de Oregon State University.

Voordelen van onoplosbare vezelproducten

In tegenstelling tot oplosbare vezels, onoplosbare vezels lossen niet op in water. Omdat onoplosbare vezels geen gelachtige substantie worden in de darmen en het niet door de darmen kan worden opgenomen, neigt het ertoe om snel door het spijsverteringsstelsel te gaan, legt MedlinePlus uit. Onoplosbare vezels kunnen ook helpen de doorgang van ander voedsel door het spijsverteringskanaal te vergroten, resulterend in verhoogde stoelgang en minder constipatie.

Andere voordelen van lijnzaadolie

Naast het verbeteren van de spijsvertering en het verlagen van cholesterol, kunnen vlaszaadjes "a blood-thinning effect.", 3, [[Samen met het verlagen van cholesterol kan dit bloedverdunnende effect van vlaszaad atherosclerose of verharding van de slagaders verminderen. Flaxseeds bevatten ook verbindingen die bekend staan als lignanen, die qua structuur erg lijken op oestrogeen. De lignanen in lijnzaad kunnen concurreren met oestrogeen in biochemische reacties in het lichaam en verlagen de activiteit van oestrogeen, wat de verspreiding van sommige kankers kan verminderen, volgens MedlinePlus. Aanvullend onderzoek is nodig om deze gezondheidsvoordelen van flaxseeds te bevestigen.

, , ] ]