Beoefenaars van ayurveda hebben het actieve ingrediënt in kurkuma - curcumine al lang beschouwd als een krachtig leverreinigingsmiddel. Er bestaan ​​gegevens om deze bewering te ondersteunen. In een onderzoek uit 2003, dr. A.A. Nanji en zijn collega's van het Medical Center van de universiteit van Pennsylvania hebben aangetoond dat curcumine door alcohol veroorzaakte leverziekte bij ratten voorkomt. Ayurvedische herboristen noemen kurkuma "de koning van specerijen" en er zijn veel manieren om het in uw dieet te introduceren. Een gemakkelijke manier om het kruid te gebruiken als leverzuivering is om er thee mee te maken.

Plaats 1 kopje melk of water in een kleine pot en gebruik op laag vuur om het langzaam op het juiste punt te brengen voor het koken. Melk maakt een rijkere proeverij van thee, maar deze bevat meer calorieën dan water.

Voeg 1 theelepel toe. van kurkumapoeder aan de hete vloeistof en roer het goed. Breng de vloeistof over in een mok en verzacht hem zoals je wilt met honing of suiker. Houd in gedachten hoe meer honing of suiker je toevoegt, hoe meer calorieën de thee erin zal bevatten.

Drink elke dag 2 of 3 koppen van deze thee. Je moet 1 kopje vlak voor het slapengaan drinken, omdat de lever 's nachts erg actief is en de curcumine op dat moment effectiever kan gebruiken.

Waarschuwingen

Gebruik geen tumeric op een lange termijn. Je moet geen kurkuma consumeren als je een hartaandoening hebt of zwanger bent. Als u chronische ziekten heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u een kruidensupplement gebruikt.

Benodigde dingen

1/8 theel. kurkuma poeder

1 kopje melk of water

Honing of suiker