En hoeveel kost dat? Je zult verrast zijn. In feite consumeren de meeste Amerikanen volgens de Wereldgezondheidsorganisatie 50 procent te veel eiwitten. Met de grote populariteit van eiwitrijke /koolhydraatrijke diëten in de afgelopen jaren heeft eiwit een bijna "gratis voedsel" (voedsel zonder risico van negatieve gevolgen) reputatie aangenomen. De proteïnen zijn de belangrijkste bouwstenen van ons lichaam en zijn zeer belangrijk, maar moeten met de nodige mate worden geconsumeerd. De gemiddelde volwassene heeft ongeveer 8 g eiwit nodig voor elke 20 lbs. van het lichaamsgewicht.
De eiwitvergelijking
Om uw specifieke eiwitbehoefte te bepalen, is het het beste om eerst uw gezond lichaamsgewicht vast te stellen. Het ideale lichaamsgewicht van een vrouw is ongeveer 100 lbs. voor 60 inch (5 feet) in hoogte plus 5 lbs. voor elke centimeter meer dan 60 centimeter. Voor mannen bestaat het ideale lichaamsgewicht uit 106 lbs. voor 60 inch (5 voet) in hoogte plus 6 lbs. voor elke centimeter meer dan 60 centimeter. Verdeel uw ideale lichaamsgewicht met 2,2 om uw gewicht in kilogram te bepalen. Vermenigvuldig dat aantal met 0,08 voor uw dagelijkse eiwittoewijzing.
Eet een verscheidenheid aan voedingsmiddelen
De meeste voedingsmiddelen bevatten ten minste een beetje eiwit. Zelfs fruit en groenten bevatten een bescheiden hoeveelheid eiwit. Complete eiwitten - voedingsmiddelen die alle noodzakelijke aminozuren bevatten - omvatten vlees, gevogelte, peulvruchten, volle granen en zuivelproducten. Als u dagelijks verschillende gezonde voedingsmiddelen gebruikt, is de kans groot dat u aan uw eiwitbehoeften voldoet.
Blijf duidelijk van ongezonde vetten
Veel eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten verzadigde vetten, ongezonde vetten die afkomstig zijn van rood vlees en vetrijke zuivelproducten. Overmatige inname van rood vlees is geassocieerd met het risico op kanker. De gezondste eiwitbronnen zijn vis, mager pluimvee en peulvruchten, die allemaal weinig of geen verzadigd vet bevatten. Als u van rood vlees houdt, beperk de inname tot niet meer dan 1 of 2 porties per week. Als je vegetariër bent, vrees dan niet. Plantaardige eiwitten, zoals bonen, linzen en sojaproducten, zijn uitstekende proteïnebronnen en extreem laag in verzadigde vetten.
Balance vinden
Gebruik magere eiwitten als onderdeel van een uitgebalanceerd, gezond voedingspatroon. Hele granen, groenten, fruit en gezonde vetten moeten uw eiwitkeuzes omringen om de juiste voeding, vezelinname en algeheel welzijn te bereiken. Eiwitten hebben meer tijd nodig om te verteren en hebben geen negatieve invloed op de bloedsuikerspiegel, dus uw koolhydraatkeuzes kunnen het beste worden genoten met een gezonde dosis eiwit. Een manier om balans te bereiken is door uw bord in delen te verdelen - visualiseer dat 1/2 van uw bord groenten is, 1/4 gezonde koolhydraten, 1/4 magere eiwitten en een vleugje gezond vet. br>
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win