Welke voedingsmiddelen zijn goed om te eten na een galblaasoperatie?

De galblaas is een niet-vitaal orgaan, ongeveer 10 cm bij 4 cm, gelegen bij de lever. De galblaas bevat gal, die vrijkomt tijdens de vertering van vet voedsel, en helpt het spijsverteringsstelsel bij het verwerken van dergelijk voedsel. Af en toe, als gevolg van een aanzienlijke hoeveelheid vet of een gebrek aan vet in het dieet, ontwikkelt de galblaas galstenen, die behoorlijk pijnlijk zijn. Als de galstenen niet kunnen worden opgelost door ultrasone golven, zal de galblaas operatief worden verwijderd.

Eetgewoonten

Na een operatie ondergaan om de galblaas te verwijderen, is het belangrijk om het spijsverteringsstelsel niet te benadrukken. Na de operatie kunnen mensen diarree en andere problemen met de spijsvertering ervaren; het handhaven van gezonde eetgewoonten en het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen kan helpen bij het verminderen van ongemakkelijke bijwerkingen. Bij het eten is het belangrijk om kleine hapjes te nemen, goed te kauwen, alleen te eten als je honger hebt en te eten tot je tevreden bent. Te veel eten of eten vanwege stress kan het probleem verergeren.

Voedingsmiddelen op te nemen

Door vers voedsel te focussen kan het lichaam niet alleen genezen, maar ook de algehele gezondheid verbeteren. Zoete aardappelen, bieten, komkommers, groene bonen, avocado's met mate, verse knoflook en uien, tomaten, druiven, druivensap, appels, appelsap, bessen, groentesap, papaja, peren, citroenen, koudwatervissen, vlasmeel en gezonde oliën zoals olijfolie en vlasolie zijn allemaal goede voedingskeuzes.

Voedingsmiddelen te vermijden

Voedsel dat niet gemakkelijk verteerbaar is, geen alcohol of cafeïne bevat, rijk is aan vetten - vooral verzadigde en transvetten of mogelijke ongemakkelijke bijwerkingen (zoals het veroorzaken van gas) moeten uit het dieet worden geëlimineerd. Voedingsmiddelen die veel vetten bevatten en moeilijk na de operatie kunnen worden verwerkt, zijn gefrituurd voedsel, rood vlees, varkensvlees, eieren, margarine, ijs en chocolade. Sinaasappelen, grapefruit en maïs kunnen ook moeilijk verteerbaar zijn; tarwe en gerst kunnen het spijsverteringsstelsel irriteren. Groenten zoals radijs, rapen, bloemkool en kool hebben de neiging om te veroorzaken dat ook tijdens deze periode gas wordt vermeden.