Gezondheid en ziekte
Zonnebloemolie is gemaakt van zonnebloempitten. De zaden bevatten ongeveer 39 tot 49 procent olie. Zonnebloemen zijn ontstaan in Noord-Amerika en werden rond 1000 voor Christus gedomesticeerd door westerse inheemse stammen. Europese ontdekkingsreizigers vonden zonnebloemen van zuid Canada tot Mexico. Het was in 1860 in Rusland dat boeren spanningen ontwikkelden met een hoge olieopbrengst, en die spanningen werden na de Tweede Wereldoorlog terug in Noord-Amerika geïntroduceerd.
Calorieën
Zonnebloemolie heeft 120 calorieën en 13,6 g vet per eetlepel. Het is een goede bron van omega-6 essentiële vetzuren, die 8,94 g per eetlepel bevatten. Essentiële vetzuren omega-3 en omega-6 zijn van vitaal belang voor de gezondheid, maar kunnen niet door uw lichaam worden vervaardigd en moeten uit voedsel worden verkregen.
Gebruik in voedingsmiddelen
Zonnebloemolie heeft een lichte smaak en kleur, waardoor het is een goede keuze voor saladedressings omdat het niet concurreert met de andere smaken in de dressing. De lichte smaak en het hoge rookpunt maken het een gewenste olie om te braden.
Cosmetisch gebruik
Zonnebloemolie wordt gebruikt in cosmetica vanwege het gebrek aan geur, lichte textuur en verzachtende eigenschappen. Het kalmeert en verzacht je huid en helpt vocht vast te houden.
De beste manieren om visolie te bewaren
Als u uw visoliesupplement op uw aanrecht laat zitten, is dit misschien niet de beste bewa
Meergranenbrood kopen Het is van essentieel belang om bestudeer labels en voedingsinforma
Als u lijdt aan dermatitis, is het mogelijk dat u gevoelig bent voor het minerale nikkel.
Waarom oliën belangrijk zijn in een gezond dieet
In de voedselpiramide voor gezond gewicht van MayoClinic.com worden drie tot vijf dagelijk
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win