Natuurlijke manieren om probiotische bacteriën te kweken

Probiotica zijn nuttige bacteriële "insecten" die in uw darmen leven en werken en helpen om uw gezondheid te behouden, aldus de Zuivelraad van Californië. Vaak wordt het niveau van nuttige bacteriën in de darmen verlaagd door antibiotica in te nemen, waardoor ze worden uitgeroeid, of wanneer u onder hoge stress staat of een virus hebt dat de darm beschadigt. Het resultaat is verstoorde spijsvertering die de vorm aanneemt van diarree en andere darmstoornissen, zoals het prikkelbare darm syndroom. Nuttige bacteriën vervangen is gemakkelijk wanneer je voedingsmiddelen met veel probiotica gebruikt. Door dagelijks probiotica aan de voeding toe te voegen, kan een verscheidenheid aan darmproblemen worden verminderd en verlicht, en kunnen de effecten van lactose-intolerantie voor diegenen die het enzym lactase niet kunnen verteren, worden verminderd. Vaak te vinden in romig, wit, comfortvoedsel, probiotica zijn een geweldige optie om toe te voegen aan je dieet.

Yoghurt

Een van de beste bronnen van probiotica is yoghurt. Het pudding-achtige product heeft een probiotische cultuur eraan toegevoegd, maar niet alle yoghurt is gelijk gemaakt. Degenen die het zegel hebben dat ze "levende, actieve culturen" bevatten, zijn degenen die moeten zoeken.

Gekweekte melk

Kefir en Acidophilus-melk worden gekweekt en er worden probiotica-bacteriën aan toegevoegd. Deze melk smaken enigszins op yoghurt, hebben een pittige bite en zijn te koop in de meeste reformwinkels.

Zuurkool

Gefermenteerde kool, ook bekend als zuurkool, is een goede bron van probiotica, volgens naar de medische universiteit van South Carolina. De culturen worden toegevoegd en worden actief in het fermentatieproces. Kies zuurkool als yoghurt of gekweekte melk niet naar wens is.

Probiotische supplementen

Probiotische bacteriën zijn te vinden in verschillende supplementen met acidophilus en bifido-bacterie. Dit zijn uitstekende keuzes voor het vervangen van de vriendelijke bacteriën in de darm en zijn te koop bij natuurvoedingswinkels.

Gefermenteerde producten

Het is raadzaam een ​​beetje gefermenteerde producten met veel probiotica te eten als u in staat bent om verdraag ze zonder spijsverteringsproblemen. Sommige gefermenteerde voedingsmiddelen zijn gefermenteerde vis en miso en tempeh, die gemaakt zijn van gefermenteerde soja. Koop deze sojaproducten bij een reformwinkel en niet bij een Aziatische markt. De miso bij natuurvoedingswinkels is meestal van nature oud en bevat de benodigde culturen.