Granen opslaan

Ontbijtgranen kunnen oud worden, geuren ontwikkelen, de smaak verliezen en zelfs schimmel ontwikkelen als ze niet op de juiste manier worden bewaard. Door uw granen op de juiste manier op te slaan, kunt u voor een langere periode een frisse, verse ontbijtgranen krijgen. De houdbaarheidsdatums zijn schattingen van de fabrikant van hoe lang het product op topkwaliteit zal blijven. De meeste granen zijn veilig om te consumeren voor een langere periode dan de aanbevolen datum. Graangewassen die schimmels of een soortgelijke substantie ontwikkelen, moeten om gezondheidsredenen worden weggegooid.

Bewaar eerder ongeopende dozen ontbijtgranen in een voorraadkast of een soortgelijke koele en droge plaats. In de fabriek verzegeld graan kan zo maximaal een jaar worden bewaard.

Bewaar geopende granen in een voorraadkast of als een koele en droge plaats nadat u de bovenkant van de open zak hebt gevouwen en clipde een chipclip over de bovenkant. Cereal kan op deze manier maximaal een week worden bewaard en optimale versheid behouden.

Bewaar grotere dozen met geopend graan in een plastic opslagcontainer voor granen met een luchtdichte verzegeling. Zoek naar containers met een schenktuit voor eenvoudige toegang en opnieuw afsluiten. Graangewassen die in deze containers worden bewaard, blijven tot een maand vers. Label de opslagdatum op een stuk tape dat op de container is geplaatst.

Tip

Om de knapperigheid van je ontbijtgranen te herstellen, strooi je de muffe ontbijtgranen over een bakblik en bak je ze vijf minuten op 350 graden.

Nodig nieuws

Chipklemmen

Graansilo's voor plastic graan

Tape voor

Pen of scherpteller