Drinken van wortelsap is een van de beste manieren om kanker te voorkomen of kanker te bestrijden. Volgens het 'Antioxidant Miracle' levert wortelsap krachtige antioxidanten die de gezondheid en het immuunsysteem ondersteunen. Het eten van rauwe of gekookte wortels zijn geweldige manieren om vitamines, mineralen en zelfs vezels te verkrijgen, maar het zou moeilijk zijn om voldoende wortels in je dagelijkse routine te gebruiken om aan de behoeften van je lichaam op het gebied van kankerpreventie te voldoen. Het sap van 1 pond ruwe wortelen maakt een glas sap.

Voedingsstoffen

Wortelen bevatten cartenoid alpha-caroteen, beta-caroteen en krachtige antioxidanten. Recente studies gepubliceerd in het "Antioxidant Miracle" geven aan dat alfacaroteen een krachtiger middel tegen kanker is dan veetransport. Wortelen bevatten een van de weinige cartenoïden met pro-vitamine A-activiteit, wat betekent dat het lichaam het bètacaroteen naar behoefte omzet in vitamine A. Daarnaast bevatten wortelen calciumpectaat, een bron van oplosbare vezels, vitamine B-complex, C, D, E en K, ijzer, calcium en fosfor en mangaan.

Voorbereiding

Verwijder de toppen van de wortels. Gebruik biologische wortelen voor het persen om ervoor te zorgen dat u geen pesticiden in uw sap gebruikt. Was de biologische wortels voor het persen, maar pel ze niet. Als u geen biologische wortelen gebruikt, wast u ze met een plantaardige wasoplossing om pesticiden te verwijderen en schilt u de schil indien gewenst vóór het persen. De auteurs van "Juicing for Life, raden aan wortelsap te bereiden om in combinatie met andere voedingsrijke groenten te werken, om voedingsstoffen te stimuleren om kanker te bestrijden.

Tips -

Dien onmiddellijk je sap op na het persen. Juicing for Life, "dat is wanneer het sap op zijn hoogtepunt is voor smaak en antioxidanten. Als u uw sap niet meteen kunt drinken, bedek het glas dan en koels het sap zodat het niet oxideert Begin en beëindig het persen met de zachtste groenten of fruit. Bijvoorbeeld, om een ​​appel-wortel cocktail te maken, begin met de helft van de appel, voeg dan de wortels toe en eindig met de resterende helft van de appel.

Voorkom kanker

Omdat kanker een complexe ziekte, het voorkomen van wat kanker veroorzaakt, is net zo complex. Uit onderzoek van het "Antioxidant Miracle" is een van de beste methoden voor kankerpreventie om niet alleen rauwe wortels, maar ook wortels te combineren met voedingsmiddelen die gelijke kankerbestrijdende eigenschappen hebben, zoals als gember wortel, knoflook, appels, selderij, groene paprika's, ui, spinazie en peterselie. Voeg voor een reinigende wortelsapdrank een ¼ inch verse gember, een geschilde onbewerkte biet en een halve appel toe.

Kankerbestrijding

Auteurs van 'Recept voor koken' raden aan cocktails met wortelsap te maken die gunstig zijn voor kankerbestrijders. Voeg toe aan je wortels saprijke boerenkool, boerenkool, peterselie en spinazie voor extra bronnen van kankerbestrijdende bèta-caroteen. Voeg meer koolhydraten, peterselie, groene peper of broccoli toe met dagelijks twee wortels om meer vitamine C aan uw dieet toe te voegen. Aangezien sapmachines geen bananen sap, moet u ze niet aan de sapcentrifuge toevoegen. Wortelen vermengen zich goed met bijna alle andere vruchten en zijn zo heerlijk als ze verfrissend zijn.