Optifast is een dieetprogramma met gecontroleerde portie waarvoor medische evaluatie en frequente follow-up vereist zijn. Het dieet levert heel weinig calorieën op gedurende de eerste 12 weken, meestal 800 calorieën per dag. Tijdens de eerste fase is er geen voedsel toegestaan buiten de voorverpakte Optifast-maaltijdvervangingen. Na de eerste fase gaat u langzaam over op regulier voedsel, onder begeleiding van een medisch team. Gewichtsverlies bedraagt gemiddeld 52 pond in de eerste 22 weken, volgens de Optifast-website.

Shakes

Het Optifast-dieet bestaat uit kant-en-klare shakes en poeders die elk 160 calorieën bevatten, voor een totaal van 800 calorieën in vijf porties. De shakes zijn er in drie smaken: Franse vanille, chocolade en aardbei. Elke shake levert 14 g eiwit, voor een dagelijks totaal van 70 g, genoeg om te voldoen aan uw dagelijkse eiwitinname van 60 g, volgens de Merck-handleiding voor medische informatie. Elke shake levert ook 20 g koolhydraten, of 100 g per dag. De gemiddelde dagelijkse inname van koolhydraten ligt tussen 50 en 55 procent van je dagelijkse calorie-inname, volgens Merck, die 400 tot 440 calorieën zou evenaren op een 800-calorieën dieet. Omdat 1 g koolhydraat 4 calorieën bevat, levert Optifast 400 calorieën koolhydraten, of 50 procent van uw dagelijkse calorie-inname. De shakes bevatten geen vezels en slechts 3 g vet per stuk, voor een totaal van 9 g vet per dag, wat het dieet als vetarm classificeert.

Bars

De voedingsrepen op Optifast komen in drie smaken: chocolade, pindakaas en chocolade en bessen met yoghurtcoating. De repen, die dienen als maaltijdvervangers, leveren in essentie hetzelfde aantal calorieën, eiwitten en koolhydraten, maar bevatten 4 g vezels per reep of 20 g per dag als u bars voor elke maaltijd kiest. Vezels in uw dieet helpen constipatie voorkomen en bevorderen ook een gevoel van volheid. Mannen jonger dan 50 jaar hebben 38 g vezels per dag nodig en vrouwen 25 g, volgens de website van MayoClinic.com.

Soepen

Het Optifast-plan bevat twee soepen, tuintomaat en kip. Terwijl de soepen in essentie dezelfde calorie-, eiwit-, koolhydraat- en vetinname als de repen en shakes bevatten, bevatten ze aanzienlijk meer natrium, tussen 600 en 620 mg per portie. De repen bevatten tussen 150 en 190 mg elk en de shakes tussen 220 en 230 mg elk. Als u al uw calorieën in de vorm van soep zou hebben gebruikt, zou dit meer dan 3000 mg natrium per dag zijn, ruim boven de limiet van 1500 mg die door de American Heart Association wordt aanbevolen. Hoge natriuminname kan de bloeddruk bij sommige personen verhogen.

, , ] ]