Of je nu een atleet bent of alleen maar genoeg stoom probeert te krijgen om je dag door te komen, je dieet heeft een grote invloed op je uithoudingsvermogen. Terwijl het eten van teveel van het verkeerde soort voedsel je snel kan leiden tot het opraken van de brandstof, het eten van uitgebalanceerde maaltijden en bepaalde voedzame snacks zal je helpen energiek te worden.

Koolhydraten

Koolhydraten kunnen eenvoudig zijn of complex. In het algemeen breken eenvoudige koolhydraten - ook wel eenvoudige suikers genoemd - gemakkelijk in uw bloedbaan om u een korte uitbarsting van energie te geven voor activiteiten zoals workouts. Eenvoudige koolhydraten zijn in gezonde voedingsmiddelen zoals zuivel, maar je zult ze ook vinden in minder voedzame voedingsmiddelen zoals snoep en gebak. Complexe koolhydraten zitten in voedsel zoals volle granen en groenten. Omdat je lichaam verteert en in een langzamer tempo absorbeert, krijg je een langzame en gestage boost in de bloedsuikerspiegel. Dit geeft je aanhoudende energie als je een lange dag voor de boeg hebt. Vruchten hebben eigenschappen van beide soorten koolhydraten omdat ze eenvoudige suikers bevatten, maar ze hebben ook vezels, wat hun spijsvertering vertraagt. Terwijl vruchtensap de neiging heeft om een snelle toename van energie te veroorzaken, zul je de neiging hebben om een meer geleidelijke toename te krijgen wanneer je een vezelrijk stuk fruit eet, zoals een appel of peer.

Gezonde Vetten

Vetten zijn een grote bron van energie na koolhydraten. Je lichaam verbruikt gewoonlijk al je koolhydraatcalorieën binnen 20 minuten na het begin van fysieke activiteit, en begint vervolgens volgens MedlinePlus vet te gebruiken voor brandstof. Als gevolg hiervan kunt u uw prestaties verbeteren tijdens een lange lage tot matig-intensieve training als u regelmatig gezonde vetten eet van avocado's, olijven, vette vis, zaden, noten en plantaardige en notenolie. Een gezond tussendoortje met goede vetten is 1 oz. van amandelen of walnoten, die ongeveer 160 tot 170 calorieën biedt, volgens het tijdschrift "Fitness". Beperk uw consumptie van verzadigd vet van voedingsmiddelen zoals vette hamburgers en vetrijke kaas om uw risico op hartaandoeningen te verminderen.

Eiwitten

Koolhydraten en vet bieden uw lichaam het grootste deel van zijn energie, maar eiwitten zijn ook gebruikt als kleine brandstof voor uithoudingsactiviteiten. Eiwit is ook belangrijk omdat het u helpt een gezond vochtevenwicht te behouden en helpt bij het repareren en opbouwen van spierweefsel. Een ander voordeel van het eten van eiwitrijk voedsel is dat ze vaak andere energiebevorderende eigenschappen bevatten. Pluimvee, rood vlees, vis, eieren, bonen, noten en zaden bevatten bijvoorbeeld ijzer- en B-vitaminen, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. IJzer vervoert zuurstof naar uw organen en verlicht vermoeidheid, en B-vitamines helpen energie vrij te maken. Combineer een vetarme eiwitbron met een complex koolhydraat, zoals een kalkoensandwich gemaakt met volkorenbrood, om energievallers te bestrijden.

Waarschuwing

Koop geen advertenties voor energie of "power" "Bars. Hoewel marketeers zeggen dat hun bars je fysieke prestaties kunnen verbeteren en spieren kunnen opbouwen, zijn ze waarschijnlijk meer hype dan hulp. In werkelijkheid is het eten van een energiebar net zo effectief als het drinken van een kopje magere melk of het eten van een stukje volkoren toast wanneer je honger en vermoeidheid hebt, volgens Health Services aan Columbia University. En in sommige gevallen kunnen energiebalken meer calorieën bevatten dan de gemiddelde snoepreep en bevatten ze niet de hoogwaardige vezels, eiwitten en andere voedingsstoffen die u in minder bewerkte snacks zult vinden.

, , ] ]