In 2010 heeft Weight Watchers de vernieuwde formules vrijgegeven voor het berekenen van voedingspunten. De nieuwe formules weerspiegelden veranderingen in voedings- en gewichtsverliesonderzoek sinds de komst van het vorige systeem in 1997. De nieuwe formules houden rekening met het feit dat groenten en fruit gezonder zijn dan verwerkt voedsel met vergelijkbare calorische inhoud. Een appel en een cookie kunnen bijvoorbeeld hetzelfde aantal calorieën bevatten, maar de appel bevat meer voedingsstoffen.

Functie

Over het algemeen is de Weight Watchers-benadering van een dieet om met klanten samen te werken om een maaltijd te ontwikkelen plan dat voldoende voedingsstoffen en calorieën bevat, maar toch gewichtsverlies bevordert. Om dit te doen, hebben klanten een persoonlijke balans van punten die ze per dag kunnen eten. Weight Watchers gebruikt eigen formules om het aantal punten te berekenen dat verschillende voedingsmiddelen hebben. Vanaf 2010 is het laagste aantal punten dat Weight Watchers toekent nul.

Betekenis

De revisie, die in 2010 werd gepubliceerd, leidde tot de aanduiding van de meeste groenten en fruit als nulpuntsvoedsel. Alleen klanten hebben toegang tot de volledige lijst met gekwalificeerde groenten en fruit; de meeste lijken echter op de lijst te staan. De verandering weerspiegelt het feit dat groenten en fruit over het algemeen gezondere keuzes zijn voor mensen die op dieet zijn. Deze voedingsmiddelen hebben bijvoorbeeld meestal een hoog vezel-, nutriënten- en watergehalte, maar relatief weinig calorieën. Daarom zijn fruit en groenten een effectief onderdeel van een caloriearm dieet. Het nieuwe puntensysteem wordt PointsPlus genoemd.

Verscheidenheid

Een andere factor die geneigd was Weight Watchers om groenten en fruit aan te duiden als nulpuntsvoedsel was de verscheidenheid aan opties die dit voedsel voor de gemiddelde consument biedt. De meeste mensen hebben het te druk om op zoek te gaan naar een verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen om aan te sluiten bij de nieuwste rage in het dieet, aldus president en CEO David Kirchoff. Maar winkelen voor een verscheidenheid aan groenten en fruit is een snelle en handige manier om voedzame en voedzame voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen.

Beperkingen

Het feit dat fruit en groenten nu nulpuntsvoedsel zijn, is niet Dat betekent dat je ze zonder onderscheid kunt opeten. Een basisprincipe van het dieetplan van Weight Watchers is dat je moet stoppen met eten als je tevreden bent, niet vol, volgens een artikel uit december 2010 in 'The New York Times'. Het artikel ging over de publieke reactie op de systeemrevisie. Mevrouw Lauren Cohen, groepsleider van Weight Watchers, "waarschuwde haar klanten dat punten of geen punten, zelfs groenten en fruit hun limieten hadden."

Overwegingen

Eten en drinken met weinig of geen calorieën kan ook kwalificeren als nulpuntsvoedsel. Alleen klanten hebben toegang tot de voedingsdatabase, wat de puntwaarde van verschillende voedingsmiddelen verklaart, maar voorbeelden kunnen water, thee, koffie, kunstmatige zoetstoffen en dieetdranken zijn. Ook als een portie van een laagcalorisch voedsel of drank klein genoeg is, zou Weight Watchers het kunnen classificeren als een nulpuntsvoedsel. Bijvoorbeeld een 2-blad. serveren van een caloriearme slagroomtopping heeft een PointsPlus-waarde van nul, hoewel u niet meerdere nultariefporties in één maaltijd kunt combineren. Weight Watchers raadt aan jezelf te beperken tot vijf zero-point-voedingsmiddelen per dag om je totale calorie-inname laag te houden.

, , ] ]