Salades zoals de California Dreaming Salad worden vaak gezien als de gezonde, caloriearme keuze op het menu. Het voedingsgehalte is echter sterk afhankelijk van wat aan de salade wordt toegevoegd. Verschillende restaurant salades, waaronder deze van de Zuid-Atlantische keten California Dreaming Restaurant en Bar, verdienen meer calorieën en vet dan een Big Mac, een sandwich met 530 calorieën, 27 gram vet - waarvan 10 gram verzadigd vet - - en 960 milligram natrium.

California Dreaming Salad Nutrition Information

Naast de gemengde greens en tomaten bevat de California Dreaming Salad tal van calorierijke items, waaronder geraspte ham en kalkoen, cheddar en Monterey jack kaas, gehakte eieren, geroosterde amandelen, warme ham, spek en dressing. Deze salade eindigt met ongeveer 660 calorieën, 41 gram vet - waarvan 7 gram verzadigd vet - 91 milligram cholesterol, 1.675 milligram natrium, 36 gram eiwit en 40 gram totale koolhydraten. Van de koolhydraten zijn 6 gram voedingsvezels en 25 gram suiker. Voor de gemiddelde persoon die een dieet met 2.000 calorieën gebruikt, is dit een aanzienlijk deel van het percentage dagelijkse waarden, namelijk 33% calorieën, 63% vetinname, 70% natriumtoeslag, 22% vezelbehoefte en 72% calorieën van eiwitbehoeften.

, , ] ]