Yoghurt biedt essentiële voedingsstoffen, zoals hoogwaardige eiwitten, calcium en kalium, en de gezondste yoghurt om te eten is arm aan verzadigd vet en suikers. Yoghurt kan een van de gezondste voedingsmiddelen zijn die je aan je dieet kunt toevoegen, maar bedenk dat je de meeste voordelen zult hebben als je het eet als onderdeel van een algeheel uitgebalanceerd dieet.

Vet

De gezondste yoghurt voor oudere kinderen en volwassenen zijn van magere of vetvrije melk omdat volle melk overwegend verzadigd vet levert. Verzadigd vet kan uw risico op hartaandoeningen verhogen, omdat het het gehalte aan slecht LDL-cholesterol in uw bloed verhoogt. Vetarme of vetvrije yoghurt bevat minder calorieën dan normale yoghurt. Iemand met een dieet van 2000 calorieën moet drie porties vetarme zuivelproducten per dag krijgen om te voldoen aan de aanbevelingen in de Dietary Guidelines van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services.

Sugar

De gezondste yoghurt heeft geen toegevoegde suiker omdat het extra calorieën levert zonder extra voedingsstoffen te leveren. Gewoon yoghurt is vrij van toegevoegde suiker, maar gearomatiseerde yoghurt kan veel suiker bevatten. Als u de voorkeur geeft aan de zoetheid en smaak van gearomatiseerde yoghurt, kies er dan een die is gezoet met niet-voedzame suikervervangers in plaats van echte suiker. Om toegevoegde suikers te vermijden, moet je de lijst met ingrediënten controleren om ervoor te zorgen dat deze geen glucosestroop, suiker, fructose-glucosestroop of honing bevat.

Proteïne en culturen

Als je een afslankdieet volgt , misschien geeft u de voorkeur aan een yoghurt met een hogere hoeveelheid proteïne, aangezien proteïne een vullende voedingsstof is. Vergelijk labels in de winkel om de yoghurt te kiezen die het meeste eiwit bevat en het laagst is in calorieën om een ​​dieet met gewichtsverlies te ondersteunen. Yoghurt met levende culturen is een gezonde keuze omdat probiotica, of gezonde bacteriën, je lichaam kunnen helpen infecties te bestrijden of te herstellen van antibiotische behandelingen, volgens de Mayo Clinic.

Individuele overwegingen

De gezondste yoghurt voor jou niet hetzelfde zijn als voor iemand anders. Kinderen kunnen weigeren om yoghurt te eten zonder toegevoegde suiker, en een beter alternatief kan een met suiker gezoete yoghurt zijn, volgens de Dietary Guidelines 2010 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Als u lactose-intolerant bent of als u een strikt vegetarisch of veganistisch dieet volgt, kunt u sojayoghurt proberen, die geen melk of lactose bevat.