Hoewel pizza niet de gezondste voedingskeuze is - het heeft de neiging om veel verzadigd vet en natrium te bevatten - kunt u de voedingsvoordelen ervan verbeteren door ingrediënten zoals volkoren pizzadeeg te gebruiken. Volkoren pizzadeeg is relatief laag in vet en rijk aan vezels, dus het biedt een aantal voedingsvoordelen. Exacte voedingswaarden kunnen per merk verschillen, dus controleer het label van uw specifieke product voor de werkelijke waarden.

Tip

Whole Wheat Pizza Deeg heeft 220 calorieën en 8,00 g eiwit per 100 gram portie volgens naar de voedingsfeiten uit de USDA-database met voedingssamenstellingen.

Calorieën

Volkoren pizzadeeg heeft 120 calorieën per 2 oz. serveren, wat iets minder is dan de 130 calorieën in 2 oz. van gewoon pizzadeeg. Als je aan het dieet bent, is volkoren pizza de betere keuze, hoewel je 10 calorieën kunt verbranden in slechts drie minuten gewichtheffen.

Vet

Volkoren pizzadeeg heeft weinig vet, met 2 gram per 2 oz. portie. Geen van de vetten in volkoren pizzadeeg komt van verzadigde of transvetten, waardoor uw risico op hartaandoeningen kan toenemen door uw cholesterolgehalte te verhogen.

Koolhydraten

Volkoren pizzadeeg is rijk aan koolhydraten, met 23 gram in elke 2 oz. portie. Koolhydraten zijn de primaire energiebron van uw lichaam, maar het kan gunstig zijn voor een dieet om uw inname van koolhydraten te beperken. Volkoren pizzadeeg is iets minder koolhydraten dan normaal pizzadeeg, dat 24 gram per 2 oz bevat. serveren.

Fiber

Volkoren pizzadeeg is rijk aan vezels, omdat het 4 gram per 2 oz bevat. portie. A 2 oz. serveren van gewoon pizzadeeg bevat slechts één gram vezels. Voedingsvezels zijn belangrijk omdat het een gezonde spijsvertering bevordert, gevoelens van verzadiging verhoogt en helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.

Eiwit

Eiwitten zijn een essentiële voedingsstof omdat het de groei en het onderhoud van spieren, huid en andere lichamelijke eigenschappen ondersteunt. weefsels. Elke 2 oz. portie volkoren pizzadeeg bevat 4 gram eiwit. Je kunt eiwit toevoegen aan je pizza door hem te vullen met kip of ander vlees.

Natrium

Volkoren pizzadeeg bevat een matige hoeveelheid natrium - elke 2 oz. portie bevat 170 mg, of ongeveer 7 procent van de aanbevolen dagelijkse inname. Het consumeren van te veel natrium kan het risico op hoge bloeddruk verhogen.

Vitaminen en mineralen

Volkorenpizza deeg bevat niet veel vitamines en mineralen, maar een hoeveelheid van 2 oz. serveert levert 6 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C en 2 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van zowel calcium en ijzer.