Een gefrituurde maïstortilla wordt meestal gebruikt om chips, taco's of tostadas te maken, maar komt ook voor in sommige recepten voor salades en soep. Maistortilla's bevatten verschillende voedingsstoffen die goed zijn voor uw gezondheid, maar ze moeten worden gegeten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, omdat ze niet al uw vitamine- en mineraalbehoeften kunnen dekken. Gefrituurde maistortilla's zijn verkrijgbaar in pakketten bij de meeste supermarkten, maar zijn ook gemakkelijk thuis te maken.

Tip

Eén gebakken maïstortilla heeft 500 calorieën en 7,14 g eiwit per 100 gram portie volgens naar de voedingsfeiten uit de USDA Voedselsamenstellingsdatabase.

Vet en calorieën

Frituren met een maïstortilla verhoogt het vet- en caloriegehalte. Een te vetrijk dieet verhoogt het risico op verschillende gezondheidsaandoeningen, waaronder hartaandoeningen en obesitas. Het eten van meer calorieën dan je verbrandt, kan leiden tot gewichtstoename. Een gefrituurde maïstortilla bevat 111 calorieën en meer dan 7 g vet, waardoor ze iets zijn dat je moet beperken.

Koolhydraten

Je dagelijkse calorie-inname moet 45 tot 65 procent koolhydraten zijn, wat de belangrijkste bron van je lichaam is van energie. Een dieet met 2000 calorieën moet elke dag 225 tot 325 g koolhydraten bevatten. Een koolhydraatarm dieet kan u een zwak en traag gevoel geven. Een gefrituurde maïstortilla heeft bijna 11 g koolhydraten. MayoClinic.com raadt aan de meeste van uw koolhydraten uit natuurlijk plantaardig voedsel te halen in plaats van verwerkt voedsel, omdat ze doorgaans gezonder zijn.

Fiber

Eén gefrituurde maïstortilla heeft ongeveer 1,5 g vezels. Vrouwen zouden dagelijks 22 tot 28 g vezels moeten krijgen en mannen hebben 28 tot 34 g nodig. Fiber helpt bij de spijsvertering door de darmfunctie te reguleren en obstipatie te voorkomen. Het reguleert ook uw bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte, waardoor uw risico op diabetes en hartziekten wordt verlaagd. Door vezelrijk voedsel aan uw dieet toe te voegen, kunt u uw eetlust onder controle houden, omdat vezels langzaam verteerbaar worden, waardoor uw honger langer aanhoudt en onbedwingbare trek die leidt tot ongezond snacken wordt voorkomen. Balanceer vezelrijke voedingsmiddelen met gezonde hoeveelheden vet en calorieën voor extra gewichtsbeheersing.

Proteïne

Je dagelijkse calorie-inname moet 10 tot 35 procent eiwit bevatten of 50 tot 175 g voor een dieet met 2000 calorieën. Eiwit is noodzakelijk voor groei en ontwikkeling bij kinderen en ondersteunt energieniveaus. Het speelt ook een rol bij gezonde huid, nagels, haar, spieren en cellen. Een gefrituurde maïstortilla bevat ongeveer 1,5 g eiwit.

Vitaminen en mineralen

Maïstortilla's bevatten kleine hoeveelheden van verschillende vitamines en mineralen waarvan je lichaam afhankelijk is voor de algehele gezondheid. Het toevoegen van een gefrituurde maïstortilla aan uw maaltijd verhoogt uw inname van calcium, magnesium, kalium, fosfor en foliumzuur. Deze voedingsstoffen werken ter ondersteuning van gezonde botten en tanden, reguleren de bloeddruk, voorkomen geboorteafwijkingen, helpen bij de spijsvertering en houden uw spieren naar behoren.

, , ] ]