Het Somersize Dieet is ontwikkeld door Suzanne Somers en werd voor het eerst geïntroduceerd in haar boek uit 1996, "Eat Great, Lose Weight." Het dieet is door de jaren heen herzien, maar dezelfde filosofie stelt dat "Vet jouw vriend is en suiker de grootste vijand", zegt Somers. Het plan kan worden geclassificeerd als een vetrijk, koolhydraatarm dieet, maar het omvat ook het combineren van voedsel op een manier waarvan men denkt dat het helpt bij de spijsvertering en gewichtscontrole.

Funky Foods elimineren

Zoals uitgelegd in haar boek "Suzanne Somers 'Fast And Easy," is de eerste stap om voedingsmiddelen te elimineren die de insulineniveaus in het lichaam kunnen verhogen en gewichtsverlies kunnen voorkomen of vertragen. Deze voedingsmiddelen worden 'Funky Foods' genoemd en bestaan uit alle suikerproducten en voedingsmiddelen met veel zetmeel. Dit omvat witte bloem, aardappelen, witte rijst, maïs en alle alcohol.

Voedingsgroepen

De normale, alledaagse voedingsmiddelen die kunnen worden gegeten zijn verdeeld in vier Somersize Food Groups - Pro /Fats, Veggies, Carbos en fruit. De Pro /Fats-groep biedt eiwitten zoals vlees, gevogelte, vis, eieren en vetten in hun natuurlijke staat, zoals olijfolie, boter, room en kaas. De Veggies-groep bevat een lange lijst van zetmeelarme, verse groenten, waaronder groene bonen, broccoli, bloemkool, artisjokken, tomaten, paprika's en uien. De Carbos-categorie biedt complexe koolhydraten zoals volkoren pasta's, ontbijtgranen, brood, bonen en magere zuivelproducten, omdat ze belangrijk zijn voor het leveren van vezels en ruwvoer die nodig zijn voor het spijsverteringsproces. Hoewel fruit technisch koolhydraten is, zijn ze ook een grote bron van vezels en zitten ze boordevol voedingsstoffen en vitamines. Een grote selectie fruit is toegestaan, waaronder appels, bessen, meloenen, perziken, ananas, papaja, sinaasappels en mandarijnen.

Food combineren

Als u voedingsmiddelen van elke groep combineert, is een van de eerste regels van de programma is dat fruit alleen op een lege maag moet worden gegeten, omdat men denkt dat fruit in zuur verandert als ze met ander voedsel worden gegeten en het spijsverteringsproces zal verstoren. Fruit moet ook worden gegeten 20 minuten vóór een koolhydraatmaaltijd of een uur voor een Pro /Fats, of eiwit en vetten, maaltijd. Groenten worden beschouwd als een van de meest essentiële onderdelen van het dieet en kunnen worden gegeten met een Pro /Fats-maaltijd of een Carbos-maaltijd. Een essentieel concept is echter dat eiwitten en vetten gescheiden moeten worden gehouden van koolhydraten. Bovendien wordt benadrukt dat men drie uur moet wachten bij het schakelen tussen een Pro /Fats-maaltijd en een Carbos-maaltijd. Er wordt aangenomen dat het combineren van eiwitten en vetten met koolhydraten het metabolisme kan verstoren en tot gewichtstoename kan leiden.

Voorbeeldmaaltijden

Voordat u een maaltijd selecteert, is het belangrijk om eerst te beslissen wat voor soort maaltijd u wilt van de maaltijd. vier Somersize Dieet voedsel groepen. Gemakkelijke opties om te ontbijten zijn een all-fruit-maaltijd, een Carbos-maaltijd, een fruitselectie gevolgd in 20 minuten door een Carbos-maaltijd of een Pro /Fat-maaltijd. Een Carbos-ontbijt kan bestaan uit volkoren toast met niet-vette kwark of yoghurt. Een andere optie kan warm of koud volkoren granen met magere melk zijn. Een optie Pro /Fats voor het ontbijt kan een spinazie en kaasomelet zijn, maar het kan geen koolhydraten of fruit bevatten. Tijdens de lunch en het diner kunt u salades, soepen, kip, biefstuk, vis, pasta en nog veel meer eten. Een Pro /Fats en Veggies lunch of diner kan bestaan uit vlees, gevogelte of vis, geserveerd met veel verse groenten. Een andere mogelijke keuze is een hamburger met kaas, vergezeld van een groene salade met blauwe kaasdressing. Een Carbos en groenten lunch of diner kan bruine rijst en gestoomde groenten zijn of volkoren pasta met tomaten, basilicum en knoflooksaus. De uitdaging is om te onthouden dat de Carbos en Veggies maaltijd geen vet of eiwit kan bevatten.

Somersize niveaus

Er zijn twee niveaus binnen het Somersize-programma. Niveau 1 is de eerste fase van het programma wanneer het de bedoeling is om de opgeslagen suiker uit de cellen van het lichaam te verwijderen en het metabolisme te genezen. Hoewel de hoeveelheid voedsel niet beperkt is, wordt gewaarschuwd dat vals spelen op het programma met een van de "Funky Foods" de voortgang zal vertragen. Nadat het normale gewicht is bereikt, kan niveau 2 beginnen. Op dit niveau is gecontroleerd valsspelen toegestaan. Tijdens dit onderhoudsprogramma worden verboden voedingsmiddelen met mate toegevoegd, en de methode van vallen en opstaan wordt aangemoedigd om te achterhalen hoeveel valsspelen getolereerd kunnen worden voordat de energieniveaus afnemen of de gewichtstoename begint.

Toegevoegde tips

Somers zegt in "Fast & Easy" dat het het beste voor haar is om Carbos als ontbijt te gebruiken omdat ze een goede energiebron zijn die de hele dag door kan worden gebruikt. Bij het starten van het programma wordt gesuggereerd dat het volgen van het Carbos-plan voor ontbijt drie tot vier keer per week en het maken van de rest van de maaltijden Pro /Fats en Veggies maaltijden een succesvolle benadering kan zijn. Vaak, wanneer het verliezen van gewicht, hoe minder koolhydraten worden gegeten, hoe groter de resultaten. Volgens het programma kan het snijden van de koolhydraten ervoor zorgen dat het lichaam zijn eiwit afbreekt in plaats van de vetreserves. Somers merkt op dat als je veel groenten eet, je bij iedere maaltijd Pro /Fats en Veggies kunt kiezen en genieten van een geweldige gezondheid.

, , ] ]