Diverticulitis verwijst naar ontsteking van abnormale zakjes genaamd diverticula die zich in de darmwand ontwikkelen. Volgens de National Digestive Disease Information Clearinghouse is het meest voorkomende symptoom van diverticulitis buikpijn. Deze en extra symptomen, zoals kramp, misselijkheid, braken, koude rillingen en veranderingen in de stoelgang, kunnen worden verminderd of voorkomen door het volgen van een voedzaam, vezelrijk dieet.

Groenten en Fruit

Groenten en fruit groenten bieden een scala aan vitaminen, mineralen en antioxidanten, die het immuunsysteem van het lichaam kunnen versterken en infecties en ziekten kunnen voorkomen. Groenten en fruit bieden ook voedingsvezels en hydratatie, die beide de spijsverteringsregelmaat ondersteunen. Voorbeelden van vezelrijke en voedselrijke groenten en fruit die nuttig kunnen zijn voor mensen met diverticulitis zijn appels, peren, frambozen, pruimen, winterpompoen, aardappelen (met schil), zoete aardappelen (met schil), bloemkool, erwten en raapgreens.

Volle granen

Volle granen zijn granen die tijdens de voedselverwerking niet van belangrijke voedingsstoffen zijn ontdaan. In tegenstelling tot bewerkte granen, zoals verrijkt brood, pasta, ontbijtgranen en snoep, leveren volle granen rijke hoeveelheden vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Vervanging van bewerkte koolhydraten door volle granen, zoals 100 procent volkoren brood in plaats van wit brood en staal gesneden haver in plaats van cornflakes, kan het welzijn van mensen met diverticulitis helpen verbeteren. Extra volnerfvoedsel omvat pasta, bruine rijst, wilde rijst, warme ontbijtgranen en soepen gemaakt met gerst. Peulvruchten

Peulvruchten, zoals bonen, kekers, linzen en erwten, passen goed in een diverticulitis een goed dieet. Peulvruchten zijn vezelrijk, vetarm en bieden complexe koolhydraten en eiwitten. Wanneer ze worden geconsumeerd met een volkoren, zoals bruine rijst, creëren peulvruchten een "volledig eiwit", wat betekent dat alle essentiële aminozuren worden verstrekt. Voedzame op peulvruchten gebaseerde voedingsmiddelen bevatten zwarte bonensoep, hummus (pasta gemaakt van gemalen kikkererwten), dal (Indiase gekookte linzen), split erwtensoep en vegetarische hamburgers gemaakt van gepureerde bonen.

Omega-3 vetzuren

Omega-3-vetzuren zijn essentiële vetten die het lichaam via voedsel of supplementen moet binnenkrijgen. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center kan regelmatige inname van voedingsmiddelen die omega-3 vetten bevatten, zoals zalm, tonijn, makreel, gemalen lijnzaad, walnoten en canola-olie, lichamelijke ontstekingen verminderen. Aangezien verzadigde vetten en transvetten, zoals die in vet rood vlees en volle melk, ontstekingen kunnen doen toenemen, wordt het vervangen van omega-3-vetten en andere onverzadigde vetbronnen, zoals extra vierge olijfolie, aanbevolen voor mensen met diverticulitis .