Beregening van rode cayennepeper op barbecuekip geeft het een pittige, pittige kick. Het persen van citroensap op een zalmfilet geeft een citrusachtige frisheid. Zowel cayennepeper en citroensap bieden een onderscheidende smaak en voedingsvoordelen, maar wees voorzichtig met het omarmen van diëten en benadruk deze twee ingrediënten als steunpilaren. Zeer restrictieve diëten, soms aangeprezen als "reinigende" of "ontgiftende" eetplannen, hebben nog niet aangetoond dat ze op korte of lange termijn voordelen hebben om de mogelijke negatieve bijwerkingen te rechtvaardigen.

Gewichtsverlies

Rode cayennepeper kan een eetlustremmer zijn bij zowel pittige foodliefhebbers als mensen die niet van pittig voedsel houden, volgens gezondheidskolomist Tara Parker-Pope in 'The New York Times'. Het effect is iets sterker bij mensen die Normaal gesproken verbruikt pittig voedsel echter niet. Het consumeren van rode cayennepeper kan ook het metabolisme stimuleren en het lichaam stimuleren om extra calorieën te verbranden. Citroensap kan helpen gewicht te verliezen door het stimuleren van spijsverteringsenzymen en het verbeteren van de spijsvertering, volgens het American Institute for Cancer Research. Zijn zure eigenschappen kunnen helpen om de bloedsuikerspiegel te reguleren, zodat je na consumptie minder snel naar meer voedsel hunkert. Citroensap toevoegen aan voedingsmiddelen kan smaak toevoegen zonder extra calorieën.

Fighting Disease

In een onderzoek van 2006 werd aangetoond dat capsaïcine in rode cayennepeper de groei van kankercellen in de prostaat voorkomt, aldus Cedars. Sinai Medical Center. Capsaïcine helpt ook infecties van de sinussen, vermindert ontstekingen en biedt verlichting van de maag, volgens Medill Reports. In een onderzoek uit 2004 werd aangetoond dat citroensap de aanwezigheid van menselijk immunodeficiëntievirus, HIV, in labschotels effectief vermindert, volgens ABC News.

Andere voordelen

De pittige smaak in cayennepeper komt van capsaïcine , die ook pijnstillende eigenschappen heeft, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Twee eetlepels. van citroensap levert 11 mg vitamine C.

Let op

Sommige beperkte dieetplannen bevorderen het gebruik van rode cayennepeper en citroensap om te helpen bij ontgifting, reiniging en gewichtsverlies. Hoewel citroensap en rode cayennepeper diëten een beetje een cult-aanhang hebben verzameld, waarschuwen voedingsdeskundigen volgens The New York Times voor een dramatische vermindering van de calorie-inname gedurende langere perioden. Dit kan leiden tot honger, duizeligheid en andere problemen. Sommige lijners kunnen merken dat ze snel weer het verloren gewicht terugwinnen door het drinken van citroensap en cayenne-mengsels als het dieet eenmaal is afgelopen. Een meer gematigde aanpak om te genieten van de voordelen van het consumeren van citroensap en rode cayennepeper zou zijn om deze ingrediënten met mate in uw normale dieet op te nemen.