Progresso's linzensoepen, onderdeel van zijn Vegetable Classics-lijn, zijn verkrijgbaar in zowel normale als 99% vetvrije versies. Beide zijn vegetarisch en bestaan ​​uit een mix van linzen, selderij en spinazie; de reguliere versie bevat ook tomatenpuree. Ze zijn ongecondenseerd en klaar om te serveren, dus je hoeft geen water of melk toe te voegen voordat je een stevige kom linzensoep verwarmt. De twee soepen variëren enigszins in hun natrium-, calorie-, vet- en vezelgehalte.

Algemene voedingsfeiten

De portiegrootte voor beide soorten Progresso-linzensoep is 1 kop. De reguliere Linzensoep heeft 160 calorieën per portie, terwijl de 99 procent vetvrije linzensoep 20 calorieën afschrokt met 140 calorieën per portie. De gewone soep heeft 2 g vet met 0,5 g verzadigd vet; de 99 procent vetvrije soep heeft 1,5 g vet zonder verzadigd vet. Beide soepen zijn vrij van transvetten en cholesterol. De gewone soep heeft 9 g eiwit en 30 g koolhydraten, waaronder 5 g gezonde voedingsvezels. De 99 procent vetvrije soep heeft 8 g eiwit, 25 g koolhydraten en 3 g vezels.

Natrium

Progresso's reguliere linzensoep heeft 810 mg natrium per portie en zijn 99 procent vetvrije linzensoep heeft 500 mg natrium per portie. Geen van beide soep bevat monosodium glutamaat, een smaakversterker die zout bevat. De Dietary Guidelines van 2005 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services bevelen aan dat gezonde volwassenen de inname van natrium beperken om hoge bloeddruk en het risico op een beroerte of coronaire hartziekte te voorkomen. Gezonde volwassenen met een dieet met 2000 calorieën zouden niet meer dan 2.300 mg per dag moeten hebben, terwijl volwassenen met hypertensie niet meer dan 1.500 mg per dag zouden moeten hebben.

Glutenvrije

Progresso's reguliere linzensoep en zijn 99 Percentage Vetvrije Linzensoep is beide glutenvrij, dus ze zijn veilig voor mensen met coeliakie of allergieën voor tarwe. Gluten is een eiwit in tarwe, dat voorkomt in veel gangbare koolhydraatproducten zoals brood en pasta. Volgens de Mayo Clinic, als je coeliakie of tarweallergieën hebt, heeft je lichaam een ​​gevaarlijke immuunreactie op gluten, dus je moet gluten vermijden door je voedsel zorgvuldig te kiezen.

Vitaminen en Mineralen

Linzen bevatten veel ijzer en Progresso's gewone linzensoep en zijn 99 procent vetvrije linzensoep bieden beide 15% van de dagelijkse waarde voor ijzer per portie. De Dietary Guidelines van 2005 van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services stellen dat veel kinderen en vrouwen in de vruchtbare leeftijd mogelijk gevaar lopen voor ijzertekort. Bovendien heeft Progresso's 99 procent vetvrije linzensoep 10 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde voor vitamine A, terwijl de reguliere soep 4 procent van de dagelijkse waarde heeft. Beide soepen bevatten geen vitamine C en 2 procent van de dagelijkse waarde voor calcium.

Voedingsuitwisselingslijsten

Als u wilt afvallen of als u diabetes heeft, kunnen de voedseluitwisselingslijsten van de American Diabetes Association worden nuttig voor jou. De lijsten tonen verschillende voedingsmiddelen binnen elke voedselgroep en vertellen u wat een juiste portiegrootte is, zodat u uw calorieën, koolhydraten, eiwitten en vet kunt controleren. Gebaseerd op het voedseluitwisselingssysteem van de American Diabetic Association, is de reguliere linzensoep van Progresso gelijk aan 1,5 portie groente en zijn 99 procent vetvrije linzensoep heeft 1 portie groenten; beide soepen leveren 1,5 porties porties.