Atleten, vooral jongere atleten, moeten letten op hun voedingsstatus om hun prestaties te maximaliseren en optimale resultaten te bereiken. Veel jonge atleten, meestal vrouwen, eten niet genoeg om hun groeiende lichaam en hun atletische activiteit van brandstof te voorzien. Pre-competitiemaaltijden zijn vooral belangrijk voor sporters. Pre-competitiemaaltijden en snacks zorgen voor de voedingsstoffen en energie die nodig is voor de prestaties. De samenstelling van pre-competitiemaaltijden moet speciaal worden overwogen en afgestemd op de individuele atleet.

Samenstelling

Pre-competitiemaaltijden moeten voornamelijk bestaan ​​uit complexe koolhydraten en eiwitten. Koolhydraten leveren de energie die nodig is om te concurreren. Complexe koolhydraten zoals pasta's, rijst, volkoren granen en brood zijn de beste keuzes. Eenvoudige koolhydraten zoals frisdrank en voorverpakte snackproducten bevatten veel calorieën en suiker, maar bevatten weinig nuttige voedingsstoffen die energie leveren.

Ongeveer 50 tot 60 procent van een precompetitie maaltijd moet bestaan ​​uit complexe koolhydraten. Mager vlees, noten, zaden en magere zuivelproducten zijn goede keuzes voor het eiwitgedeelte van een pre-competitie maaltijd. Hoewel proteïne belangrijk is voor pre-competitiemaaltijden, moet het in veel kleinere hoeveelheden worden geconsumeerd dan koolhydraten. Vijftien tot 20 procent van de maaltijd moet worden besteed aan eiwitbronnen. Een kleine hoeveelheid vet is ook nodig voor jonge atleten om goed te kunnen functioneren. Pindakaas, noten, zaden en kaas met verlaagd vetgehalte zijn items die zorgen voor een gezond gehalte aan onverzadigde vetten.

Een maaltijd moet ongeveer twee tot vier uur voorafgaand aan de atletische competitie worden geconsumeerd. Dit zorgt voor spijsvertering en helpt jonge atleten maagklachten en ongemak te voorkomen. Een kleine snack kan ongeveer twee uur voorafgaand aan de wedstrijd voordelig zijn als een maaltijd verder van het evenement wordt gegeten. Geschikte snacks zijn bananen, magere yoghurt, volkoren brood met pindakaas en bagels. Snacks moeten vezels en vetten beperken, omdat deze langzamer worden en tot ongemak kunnen leiden.

Hydration

Hydratatie is essentieel voor atletische prestaties en algehele gezondheid. Jonge kinderen hebben een verhoogd risico op uitdroging en aan hitte gerelateerde ziekten, waardoor hun behoefte om voldoende gehydrateerd te blijven toeneemt. Sporters zouden water moeten drinken met pre-competitiemaaltijden en snacks en alleen tot de wedstrijd. Sportdranken zijn niet nodig voor maaltijden voorafgaand aan de wedstrijd. Sportdranken bevatten elektrolyten die helpen bij het herstellen van diegenen die verloren gaan tijdens langdurige activiteit. Deze zijn meer geschikt voor tijdens competitie en hydratatie van herstel. Atleten moeten zoveel mogelijk water en vloeistoffen consumeren tijdens wedstrijden. Time-outs zijn perfecte mogelijkheden voor rehydratie.

Voor jonge atleten die deelnemen aan atletiekevenementen die langere tijd duren, zoals triatlons, baanwedstrijden, tenniswedstrijden en voetbalwedstrijden, kunnen mid-game snacks nodig zijn. Vers fruit, sportdranken, mueslirepen en crackers van Graham zijn gemakkelijk te gebruiken voedingsmiddelen die geschikt zijn voor snacks van het midden van de competitie. Iedereen verteert voedingsmiddelen met een ander tempo en tolereert voedingsmiddelen iets anders. Sporters met diabetes moeten speciale aandacht besteden aan pre-competitieve voeding en hun bloedsuikerspiegel op de juiste manier controleren.