Een 8-oz. kopje koffie bevat rond slechts twee calorieën en geen vet. Maar volgens MayoClinic.com is er een manier om je ochtend java ongezond te maken - door de room en suiker op te laden. Nondairy creamer bevat vet, een voedingsstof die u wilt beperken als u probeert uw cholesterol onder controle te houden of gewoon als u naar uw gewicht kijkt. Lees voordat je je koffie aankleedt zorgvuldig de voedingsetiketten om te zien hoeveel verzadigd vet je creamer bevat - en houd ook de portie in de gaten.

Cholesterol en voedingsmiddelen

Cholesterol is op zichzelf niet noodzakelijk ongezond, zegt de American Heart Association of AHA. Je lichaam produceert 75 procent van je cholesterol in het bloed - de rest die je krijgt van het voedsel dat je eet. Te veel lipoproteïne met lage dichtheid of "slecht" cholesterol in uw bloed is geassocieerd met een groter risico op een hartaanval en een beroerte. Als u uw cholesterolwaarden in de gaten houdt, is het essentieel om uw vet- en cholesterol-inname te minimaliseren. Dieetcholesterol komt uit dierlijk voedsel, zoals melk, boter, vlees en eieren. Nondairy creamer, een niet-zuivelproduct, bevat geen cholesterol in de voeding; het bevat echter vet. De AHA geeft aan dat te veel verzadigd vet in je dieet - samen met transvetten en cholesterol in de voeding - je cholesterolgehalte kan verhogen.

Non-Dairy Creamer Basics

Een eetlepel vloeibare vloeistof van het merknaam creamer maakt een portie. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration moet de portie op het label met voedingsfeiten uw uitgangspunt zijn. Een portie van normale niet-zuivelroomcreamer bevat 20 calorieën, waarvan 10 afkomstig zijn van vet. Een portie vloeibare creamer heeft 1 g verzadigd vet. Nondairy creamer is geen goede bron van voedingsvezels of andere essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine A en C, calcium en ijzer.

Flavored Nondairy Creamers

Gearomatiseerde nondary creamers zijn hoger in zowel calorieën als vet, waardoor ze zijn de minst gewenste keuze als je naar de koffiebar gaat. Een eetlepel Franse vanille, hazelnoot of amaretto-gearomatiseerde vloeistof bevat 35 calorieën, waarvan 15 afkomstig zijn van vet. Flavored creamers hebben 1,5 g verzadigd en transvet per portie. De vetvrije equivalenten van deze gearomatiseerde creamers verlagen de calorieën tot 25 per portie.

gezondere opties

Een eetlepel magere zuivelcreamer met laag vetgehalte heeft minder calorieën dan gewone of gearomatiseerde soorten, en de helft van het vet van die gevonden in reguliere niet-zuivel vloeibare crèmes. Eén eetlepel heeft 10 calorieën, waarvan er vijf afkomstig zijn van vet. Deze portie heeft .5 g. Het vetvrije, niet-gearomatiseerde equivalent daarentegen bevat 10 calorieën per portie maar helemaal geen vet, waardoor het de gezondste keuze is als u zich zorgen maakt over cholesterol of uw gewicht in toom houdt.

Vet- en cholesterolbeperkingen

De beste manier om te bepalen of nondairy creamers bijdragen aan uw bloedcholesterol is om een ​​kijkje te nemen naar het grotere geheel: de hoeveelheid voedingsvet die de AHA suggereert als een bovengrens. Beperk totale vet tot minder dan 25 tot 35 procent van je dagelijkse calorieën, en beperk verzadigd vet tot minder dan 7 procent van je calorie-inname. Een fysiek inactieve volwassen vrouw die een dieet met 2.000 calorieën eet, krijgt minder dan 16 g verzadigd vet, zegt de AHA. Drie kopjes koffie met een dubbele portie ongezoete creamer met smaak, kunnen gemakkelijk meer dan de helft van uw dagelijkse hoeveelheid vet geven, evenals meer dan 100 extra calorieën.