Het voedsel dat u eet, levert essentiële voedingsstoffen aan uw lichaam voor energie. Wanneer kanker het lichaam binnendringt, dient voedsel als voedsel om je te helpen de ziekte te bestrijden. Bepaalde voedingsmiddelen zoals vet vlees kunnen ook bijdragen aan een verhoogd risico op kanker, vooral in het geval van non-Hodgkin lymfoom, volgens het National Cancer Institute. Veranderingen in eetgewoonten kunnen noodzakelijk zijn om uw strijd tegen lymfoom vóór, tijdens en na de behandeling te optimaliseren.

Non-Hodgkin lymfoom en immuunsysteem

Het lymfatische systeem, onderdeel van uw immuunsysteem, produceert, slaat op en draagt witte bloedcellen die infecties en ziekten bestrijden. Non-Hodgkin lymfoom is het gevolg van kwaadaardige celvorming in het lymfesysteem en de aanwezigheid van deze kanker verzwakt uw immuunsysteem. Er is geen specifieke oorzaak gekoppeld aan de ontwikkeling van non-Hodgkin-lymfoom, maar uw risico neemt toe met bestaande auto-immuunziekten, blootstelling aan toxines zoals pesticiden en erfelijke immuunsysteemaandoeningen. Afhankelijk van uw stadium van kanker, kan de behandeling bestraling of chemotherapie omvatten, gerichte therapie om kankercellen aan te vallen met medicijnen of antilichaaminfusie, stamceltransplantatie en waakzaam wachten met veranderingen in eetgewoonten of levensstijlgewoonten.

Algemeen Lymfoma Dieet

Uw arts kan gezondere eetgewoonten aanbevelen om u te helpen het lymfoom te bestrijden. Algemene veranderingen zijn onder meer: toenemende consumptie van groenten en fruit elke dag tot vijf of meer porties; het vervangen van verwerkte of geraffineerde granen door volle granen zoals tarwebrood, zemelengranen of bruine rijst; en het vermijden van verwerkte, vetrijke vleesproducten zoals rund, varken en gebakken kip. Het consumeren van verschillende kleine maaltijden per dag helpt om ondervoeding te voorkomen, waardoor je immuunsysteem nog verder kan worden aangetast. Raadpleeg uw gezondheidsteam voor specifieke dieetaanbevelingen.

Neutropenisch dieet

Tijdens de behandeling moet u mogelijk een specifiek dieet volgen om uw immuunsysteem te stimuleren en contracties van bacteriële of virale infecties te voorkomen. Een neutropenisch dieet beschermt uw immuunsysteem tegen schadelijk micro-organismen in voedingsmiddelen en dranken. Uw arts kan dit type dieet aanbevelen na chemotherapie of stamceltransplantatie. Het neutropenische dieet vermijdt alle verse producten, rauw of zeldzaam vlees, vis en eieren, niet-gepasteuriseerde zuivel- of zuivelbevattende probiotica. Te kiezen voedingsmiddelen zijn brood zonder noten, gekookte rijst en pasta, gepasteuriseerde kaas en melk, ingeblikte producten en goed bereide vleessoorten. Een neutropenisch dieet is kortdurend en moet niet worden gevolgd zonder toezicht door een arts.

Kankerbestrijdende voedingsmiddelen

Als u in staat bent om een basis gezond dieet te volgen, voeg dan kankerverwekkende vruchten, groenten en granen toe aan dagelijkse maaltijden of snacks. Volgens het American Institute for Cancer Research stimuleren kankerbestrijdende voedingsmiddelen je immuunsysteem en kunnen ze de verspreiding van tumoren voorkomen. Kies verschillende wekelijkse porties van een verscheidenheid aan kruisbloemige groenten, waaronder broccoli, greens, bloemkool en kool. Maak gemengde salades met tomaten, groene sla, wortels, komkommer en rode paprika's. Eet fruit zoals appels, abrikozen, meloen of citrus als tussendoortjes tussendoor. Voeg een kant van bruine rijst, tarwepasta of havermout toe aan je hoofdgerechten.

Preventie

Hoewel de exacte oorzaak van non-Hodgkin lymfoom onbekend is, kun je je risico verlagen door veranderingen in je dieet. Volgens een case-controlled studie uit 2004, gepubliceerd in het "American Journal of Epidemiology", verhoogt het gebruik van een dieet rijk aan dierlijke eiwitten en verzadigd vet uw risico op non-Hodgkin lymfoom aanzienlijk. Een dieet met veel producten en vezels vermindert echter het risico op deze vorm van kanker. Het onderzoek werd uitgevoerd op Amerikaanse vrouwen in de leeftijd van 21 tot 84 van 1995 tot 2001. Onderzoek loopt vanaf 2011 om de studieresultaten bij mannen en diverse populaties verder te repliceren.

, , ] ]