Een peuter met een gevoeligheid voor melk kan de eiwitten in melk niet verdragen, dus zijn voeding moet vrij zijn van deze verbindingen. Het beperken van zuivel is echter niet eenvoudig, en peuters die zuivelproducten moeten vermijden, lopen mogelijk risico op tekorten aan voedingsstoffen als ze geen vervangend voedsel consumeren. Inzicht in het voedsel dat uw peuter meer zou moeten eten, evenals in de voedingsmiddelen die hij moet vermijden, kan u helpen een dieet met melkgevoeligheid te ontwikkelen dat hem zowel gezond als gelukkig houdt.

Milk Sensitivity

Een gevoeligheid voor melk ontwikkelt zich wanneer uw peuter immuunsysteem reageert op de eiwitten in koemelk. Deze reactie kan op een van de twee belangrijkste koemelkeiwitten, caseïne of wei zijn. In tegenstelling tot een lactose-intolerantie, die een geleidelijk verlies van het enzym dat nodig is om melksuiker te verteren, met zich meebrengt, kan een gevoeligheid voor melk een extreme allergische reactie bij sommige kinderen veroorzaken. In de meeste gevallen verschijnt de gevoeligheid voor melk echter als een maagklachten, diarree, braken, een rode uitslag rond de mond of anus, loopneus of oogirritatie.

Nutriëntbehoeften

Een van de grootste problemen in een dieet met gevoeligheid voor melk is voldoende calcium in de peuter te krijgen. Melk en melkproducten gemaakt van melk zijn een belangrijke bron van calcium voor de meeste jonge kinderen, dus het beperken van deze voedingsmiddelen kan leiden tot een tekort. Calcium is belangrijk voor de vorming en groei van botten, tanden en spieren. Peuters in de leeftijd van 1 tot 3 hebben ongeveer 500 mg calcium per dag nodig. Een andere voedingsstof voor een melkvrij dieet is vitamine D. Een peuter heeft ongeveer 400 IU vitamine D per dag nodig.

Voedingsmiddelen te vermijden

Het voedsel dat u nodig hebt om bij uw melkgevoel vandaan te blijven peuter is afhankelijk van de mate van haar allergie. Sommige peuters hebben alle bronnen van melkeiwit nodig die uit het dieet worden verwijderd. Anderen kunnen kleine hoeveelheden yoghurt, kaas of ijs verdragen, maar kunnen geen glas melk drinken. Als uw kind extreem gevoelig is, moet u naar de productetiketten kijken voor de aanwezigheid van melk, melkproducten, caseïne of wei. Brood, gebak, koekjes, sauzen, bereide maaltijden en snoepjes kunnen allemaal melkeiwitten bevatten die een reactie zouden kunnen veroorzaken.

Voedingsmiddelen om te genieten

Een peuter met een gevoeligheid voor melk kan mogelijk genieten van met calcium verrijkte granen , sinaasappelsap, sojamelk, rijstmelk of tofu. Deze voedingsmiddelen kunnen ook vitamine D leveren. Ingeblikte zalm met zachte, mashable botten is een andere bron van calcium en vitamine D voor uw allergische peuter. Bonen, sinaasappels en groene bladgroenten leveren ook calcium om aan de behoeften van uw groeiende peuter te voldoen. Als u borstvoeding blijft geven in de peuter- periode, kan moedermelk een deel van het calcium leveren dat uw kind nodig heeft. Menselijke moedermelk bevat niet dezelfde eiwitten als koemelk, dus een allergische peuter kan veilig borstvoeding blijven geven totdat de moeder en het kind besluiten te stoppen.