Donuts zijn meestal rijk aan suiker en koolhydraten en bevatten weinig proteïnen. Uit het onderzoek van het Britse British Journal of Nutrition van maart 2009 blijkt dat een verhoogde eiwitinname tijdens het ontbijt u de hele dag door voller kan maken, wat helpt bij gewichtsbeheersing.

Calorieën

Volgens de voeding informatie verstrekt door online voedingsdatabase My Fitness Pal, één donut van de esdoorns bevat 460 calorieën. Eén esdoornreep draagt ​​23 procent van je dagelijkse calorieën bij in een typisch 2.000 calorieëndieet.

Vetgehalte

Espresso donuts bevatten veel vet; één donut bevat 29 g totaal vet. Van dit vet komt 4 g van verzadigd vet. MayoClinic.com merkt op dat de inname van verzadigd vet beperkt moet zijn, omdat dit het risico op hartaandoeningen kan verhogen.

Koolhydraatgehalte

Maple bar donuts zijn ook rijk aan koolhydraten. My Fitness Pal merkt op dat elke donut van de esdoornreep 44 g koolhydraten bevat. Van deze koolhydraten komt 11 g van suiker, terwijl 2 g afkomstig is van voedingsvezels.

Eiwitgehalte

Esdoornreep donuts hebben een vrij laag eiwit; elke doughnut bevat 6 g eiwit. De Harvard Medical School merkt op dat dit dezelfde hoeveelheid eiwit is als in één ei, dat veel lager is in calorieën.