Lean Cuisine is een naam die al bestaat sinds 1981, maar de selecties binnen de verschillende lijnen van deze diepgevroren voorbereide voedingsmiddelen blijven groeien om tegemoet te komen aan de verfijnde smaak van de hedendaagse dieter. Lean Cuisine, een divisie van Stouffers (die al bestaat sinds de jaren 1920), appelleert aan dieters op het Weight Watchers-plan door Weight Watchers-punten te specificeren op alle verpakkingen (alle voedingsmiddelen variëren tussen drie en acht punten). Lean Cuisine specificeert ook het aantal calorieën in elk voorgerecht, waardoor deze diepvriesproducten de ideale keuze zijn voor iedereen die probeert af te vallen.

One-Dish favorieten

Lean Cuisine One-Dish favorieten (kijk voor het gele etiket) bieden dieters hun favoriete maaltijden aan (meestal zonder een kant). Het aanbod bestaat uit vegetarische gerechten, zoals Cheddar Potatoes met Broccoli en Cheese Ravioli, evenals hartige maaltijden met een schotel, zoals Baja-Style en BBQ Chicken Quesadillas en Lasagna's met Vleessaus. De lichtste selectie van deze lijn is de Gevulde Kool met Whipped Potatoes (210 calorieën); het voorgerecht met de meeste calorieën is de Classic Five Cheese Lasagna (360 calorieën).

Cafe Classics

Lean Cuisine omschrijft het groene label Cafe Classics als 'restaurant-geïnspireerd'. Veel van deze maaltijden hebben een smaak van de wereld en omvatten keuzes, zoals Beef Chow Fun, Chicken Marsala en Grilled Chicken met Teriyaki Glaze. Het laagst op het aantal calorieën in deze regel is de Steak Tips Portabello (160 calorieën), terwijl de Pesto Chicken met Bow Tie Pasta (340 calorieën) het hoogst is.

Comfort Classics

Comfort Classics van Lean Cuisine zijn bestond uit rib-plakkende selecties die mamma mogelijk had gemaakt als ze had geleerd om hun caloriearme equivalenten te maken. Beef Pot Roast, Meatloaf en Whipped Potatoes en Salisbury Steak zijn enkele van de gerechten die worden aangeboden in deze lijn met rode labels. De laagste calorie-selectie is de geroosterde kalkoen en groenten (150 calorieën), terwijl kip Parmezaanse kaas de hoogste is (310 calorieën).

Spa Cuisine Classics

Lean Cuisine heeft een pagina uit het boek van spa-koks gehaald toen het zijn Spa Cuisine Classics creëerde, wat een beroep kan doen op het meer esoterische gehemelte. Kip met citroengras, zalm met basilicum en kip-pecannoot zijn enkele items op het menu. Zoek naar het hemelsblauwe label. De lichtste keuze in deze lijn is de Rosemary Chicken (210 calorieën); de hoogste is de Butternut Squash Ravioli (350 calorieën).

Casual Eating

Lean Cuisine's Casual Eating oranje labellijn is precies wat je kunt bereiken voor ontspanning op vrijdagavond - en deze maaltijden hebben geen betrekking op gebruiksvoorwerpen . Deze lijn bestaat uit stevige gegrilde pizza's, panini's en smelten, maar ingrediënten zijn niet degradeerd tot gewone pepperoni en kaas. Selecties zijn onder meer Chicken Philly Flatbread-smelten, Zuid-Westerse Kip Panini en Wood-Fired Style Margherita Pizza. De lichtste keuze in de lijn Casual Eating is de Mushroom Pizza (300 calorieën); de zwaarste is de Three Meat Pizza-Deep Dish (390 calorieën).

Dinnertime Selects

Lean Cuisine's Dinnertime Selects bevatten 30 procent meer voedsel dan een klassiek cafégerecht zonder een flinke hapering van het aantal calorieën. Deze maaltijden zijn goed afgerond en bevatten meestal een portie vlees, zetmeel (rijst of pasta) en groenten. Balsamic-geglazuurde kip, geroosterde kalkoen en sinaasappelschil Kip zijn een paar voorgerechten om uit te kiezen. De Dinnertime Select-keuze met de minste calorieën is de Steak Tips Dijon (280 calorieën), terwijl die met de hoogste is de Chicken Florentine (410 calorieën).