Je hebt het keer op keer gehoord, maar het is waar: afvallen hangt af van het balanceren van de calorieën die je consumeert met wat je verbrandt door activiteit. Sommige aspecten van kwark kunnen uw inspanningen om gewicht te verliezen ondersteunen, en toekomstig onderzoek kan een speciale relatie blijken te zijn tussen zuivelproducten en gewichtsverlies. Maar uiteindelijk is het afhankelijk van het kiezen van vetarme merken en het bekijken van de portiegrootte.

Back to Basics -

Om de calorieën laag te houden, moet u gaan met magere of magere kwark. Eén kopje niet-vette kwark heeft 104 calorieën. Magere kwark wordt gemaakt van melk die 1% of 2% melkvet bevat. Als het 1 procent melk is, krijg je 163 calorieën in een portie van 1 kopje. Hetzelfde deel van kwark gemaakt van 2 procent melk heeft 194 calorieën. Blijf weg van geroomde kwark, die extra toegevoegde room en meer calorieën heeft.

Meer Bang voor de calorieën van

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan water, vezels of beide hebben minder calorieën per gram voedsel omdat water en vezels voegen massa toe zonder calorieën. Dit soort voedsel dat weinig energie verliest, is een geweldig hulpmiddel om af te vallen. Wanneer u calorieën snijdt, betekent dit meestal minder eten. Als u voedsel met weinig energie kiest, kunt u binnen calorie-doelen blijven terwijl u een redelijker portie eet. Groenten en fruit zijn de beste voorbeelden van voedsel dat weinig energie bevat. Kwark hoort bij deze groep omdat het zoveel water bevat. Voedingsmiddelen met een energiedichtheidsscore van 1,5 of minder zijn voedingsmiddelen met een lage energiedichtheid. Cottage cheese heeft een score van 0,7 tot 0,8.

Protein pakt een extra punch in

Proteïne helpt je langer vol te blijven, omdat het de snelheid vertraagt waarmee voedsel je maag verlaat. Het veroorzaakt ook geen piek in de bloedsuikerspiegel. Bloedsuikerspiegel in balans houden, helpt je af te vallen. Als je meer suiker in je bloedbaan hebt dan nodig is voor energie, wordt het omgezet in vet. Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen rapporteerden dat eiwit de verzadiging kan verhogen door hormonen te triggeren die uw eetlust reguleren, volgens de uitgave van het "American Journal of Clinical Nutrition" van mei 2013. Eén kopje niet-vette kwark levert ten minste een vierde van uw aanbevolen hoeveelheid dagelijkse inname van eiwitten.

Nieuws over zuivel De rol van zuivel in gewichtsverlies is soms verwarrend, omdat lopend onderzoek verschillende resultaten oplevert. Onderzoekers van de Harvard School of Public Health hebben 29 verschillende onderzoeken beoordeeld en geconcludeerd dat zuivelproducten je kunnen helpen om af te vallen, maar alleen als ze deel uitmaken van een caloriebeperkt dieet, volgens het oktobernummer van het "American Journal of Klinische voeding. "Of een zuivelfabriek nu een speciale waarde heeft of niet, magere kwark is een goede voedingsoptie. Bovendien draagt het bij tot de aanbevolen 3 kopjes zuivelproducten die volwassenen dagelijks moeten gebruiken. Houd er rekening mee dat 2 kopjes kwark gelijk zijn aan 1 -cup serveren van zuivel.

, , ] ]