Aardappelen zijn een van de meer calorie-rijke groenten, maar ze hebben nog steeds dezelfde voedingsvoordelen als "lichtere" groenten. Met name zijn ze vet- en cholesterolvrij, waardoor ze ideaal voedsel zijn dat je in je dieet kunt opnemen als je probeert af te slanken. Om de beste resultaten te krijgen, houdt u uw totale dagelijkse calorieën bij en neemt u regelmatig lichaamsbeweging op in uw plan voor gewichtsverlies.

Voordelen en nadelen

Rode aardappelen zijn rijk aan voedingsvezels en essentiële vitaminen en mineralen. Volgens ChooseMyPlate.gov verminderen vezelrijke groenten zoals rode aardappelen uw risico op zwaarlijvigheid en overgewicht en verminderen het risico op een hartaanval, nierstenen, beroerte, diabetes, botverlies en kanker. Het is echter belangrijk om niet te vertrouwen op aardappelen ten koste van andere gezonde groenten. Als het je doel is om meer verse producten te eten, raadt de Harvard School of Public Health aan om groenten te kiezen met meer voedingsstoffen en complexe koolhydraten dan aardappelen.

Voedingsinformatie

Volgens het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid Landbouw, een middelgrote rode aardappel van ongeveer 175 g heeft 155 calorieën, 4 g eiwit, 0,25 g vet, 34 g koolhydraten, 3 g voedingsvezels en 2,5 g natuurlijke suiker. Die waarden zijn voor een gepofte aardappel met zowel vlees als huid, dus houd er rekening mee dat je minder vezels krijgt als je de huid niet opeet. Eventuele garnering of garnering die je aan je aardappel toevoegt, zal ook de voedingsfeiten veranderen. Bijvoorbeeld 2 eetlepels. van zure room voegt 45 calorieën, 0,5 g eiwit en bijna 5 g vet toe, en 1/4 kop geraspte cheddar kaas voegt 115 calorieën, 7 g eiwit en 9,5 g vet toe.

Gewichtsverlies

Een aantal van factoren naast wat je eet invloed hebben of je in staat bent om succesvol af te vallen. De belangrijkste onder hen zijn je lichaamslengte, fysieke activiteitsniveau en metabolische snelheid. Kortom, je moet meer calorieën dan je eet op een consistente basis verbranden om gewicht te verliezen en af ​​te houden. Regelmatig rode aardappels eten helpt niet, tenzij je je dagelijkse calorietotaal kunt verminderen. Het kan bijvoorbeeld handig zijn om een ​​aardappel te hebben in plaats van een vetrijke, calorierijke biefstuk, omdat je een gezondere keuze maakt en werkt aan het verminderen van je calorie-inname.

Overwegingen

Praat met uw arts of een geregistreerde diëtist voor persoonlijk gezondheidsadvies voordat u belangrijke wijzigingen aanbrengt in uw dieet of begin met het eten van rode aardappelen als afslankhulpmiddel. Als u andere voedzame voedingsmiddelen veronachtzaamt in uw dieet, loopt u het risico op het ontwikkelen van tekorten aan voedingsstoffen of andere gezondheidsproblemen op de lange termijn. Daarom bevelen de National Institutes of Health aan om een ​​dieet voor gewichtsverlies te volgen dat normale hoeveelheden volle granen, fruit, magere eiwitten en vetarme zuivel bevat naast een verscheidenheid aan groenten.