Wie zei: "gematigdheid in alle dingen" had zeker gelijk als het om fruit ging. Geladen met vitaminen, mineralen, antioxidanten, water en vezels, speelt fruit een belangrijke rol bij het behoud van een goede gezondheid. Als u regelmatig fruit eet, kunt u uw risico op hartaandoeningen, bepaalde vormen van kanker en mogelijk zelfs verlies van het gezichtsvermogen verminderen, aldus de Harvard School of Public Health. Te veel fruit eten kan echter ook negatieve gevolgen hebben als je bepaalde gezondheidsvoorwaarden hebt.
Overtollige energie
Als je je zorgen maakt over je gewicht, kan het consumeren van te veel fruit bijdragen tot gewichtstoename ", 1],Fruit is een caloriearm voedsel vergeleken met andere groepen zoals vlees, vetten en granen, maar bevat nog steeds energie. Zelfs caloriearme voedingsmiddelen kunnen kloppen als je elke dag meer calorieën binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft, zegt de American Dietetic Association. Als u naar uw gewicht kijkt, wees dan voorzichtig met betrekking tot vruchtensappen en gedroogd fruit, die een grotere hoeveelheid suiker en calorieën bevatten dan hele vruchten en die gemakkelijker te overtollig kunnen worden geconsumeerd. Sappen hebben ook de neiging om vezels te missen, wat eetlustbeheersing bevordert.
Displaced Nutrients
Hoewel fruit verschillende voedingsstoffen bevat, hebben ze niet alle voedingsstoffen die je nodig hebt voor een goede gezondheid. Als koolhydraatrijk voedsel missen fruit de essentiële vetzuren en aminozuren die andere voedselgroepen, zoals vlees, noten en peulvruchten, bieden. Fruit heeft ook een tekort aan bepaalde mineralen, zoals calcium, heemijzer en selenium. Wanneer fruit deel uitmaakt van een gevarieerd dieet, is dit geen probleem. Maar als je consequent fruit opvult ten koste van andere gezonde voedingsmiddelen, zou je een tekort kunnen hebben aan een aantal essentiële voedingsstoffen.
GI Discomfort
Als je jezelf in een aardbeipland hebt geslagen of een paar eetlepels hebt gegeten te veel pruimen, je hebt uit de eerste hand geleerd dat te veel fruit schade kan aanrichten aan het spijsverteringsstelsel. Fruit bevat vezels die, als ze in grote hoeveelheden worden gegeten, gastro-intestinaal ongemak kunnen veroorzaken, een waarschuwing uit 2013 in de waarschuwingen van The New York Times. Je zou een opgeblazen gevoel, krampen, gas en losse ontlasting kunnen ervaren als je te veel van fruit voorziet. Om deze risico's te vermijden, verhoogt u geleidelijk uw inname van vezelrijk voedsel, inclusief fruit, als u op dit moment een vezelrijk dieet eet en streeft u naar een matige inname van alle voedselgroepen.
Verhoogde bloedglucose
Mensen met type 2-diabetes of pre-diabetes moeten zich ervan bewust zijn dat fruit een koolhydraatbron is die moet worden geconsumeerd als onderdeel van het maaltijdplan, aldus de American Diabetes Association. De natuurlijke suikers in fruit breken in glucose uiteen als ze worden verteerd, en zoals pasta's, desserts en andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen verhogen ze de bloedglucosespiegels na het eten. Het eten van fruit met eiwitrijk voedsel, zoals magere melk, mager vlees of eieren, kan deze effecten helpen minimaliseren. Onbeperkte inname van fruit, vooral als het alleen is, kan leiden tot hoge bloedglucosewaarden. Als u diabetes type 2 heeft, praat dan met een gecertificeerde diabetes-opvoeder voor persoonlijke richtlijnen over hoeveel fruit u elke dag moet eten.
Aanbevelingen
De USDA Food Guide Pyramid biedt voedingsadvies over de inname van fruit. Aanbevolen hoeveelheden fruit variëren van 1-1 /2 tot 2 kopjes - of 2 tot 4 porties - per dag voor de meeste volwassenen. Eén portie is gelijk aan ongeveer één stuk geheel fruit, zoals een kleine sinaasappel of appel, 1 kopje in blokjes gesneden fruit of 1/2-kopje 100 procent vruchtensap of gedroogd fruit. Streef naar een verscheidenheid aan fruit en andere gezonde voedingsmiddelen, zoals groenten, volle granen, gezonde vetbronnen en magere eiwitrijke voedingsmiddelen, voor maximale voordelen. Net als andere hele voedingsmiddelen biedt elk fruitras een unieke mix van voedingsattributen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win