Bloeddruk en dieet

Uw bloeddrukmetingen de kracht van je bloed duwt tegen de wanden van je bloedvaten. Hoe groter de druk, hoe harder uw hart moet werken om bloed door uw lichaam te laten circuleren. Twee dingen verhogen de bloeddruk - toegevoegd bloedvolume of vernauwing van de bloedvaten. Een natriumarm dieet verhoogt de hoeveelheid bloed in uw systeem omdat natrium vocht aantrekt. Een dieet rijk aan verzadigd vet kan langs uw slagaderwanden plaque veroorzaken, waardoor uw bloedvaten smaller worden. Als de omtrek van uw bloedvaten krimpt, moet uw hart harder werken om bloed door kleinere kanalen te dwingen.

Cholesterol en eiwit

Verzadigde en transvetten hebben de grootste impact op uw "slechte" LDL-cholesterolwaarden . De American Heart Association waarschuwt dat voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigd vet ook vaak een hoog cholesterolgehalte aan voeding bevatten, wat het risico op hartaandoeningen verder verhoogt. Voedingsmiddelen met de hoogste niveaus van vet en cholesterol omvatten vet rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, talg, reuzel en room, boter, kaas en andere zuivelproducten gemaakt van volle melk. Gevogelte kan rijk zijn aan verzadigd vet, maar het verwijderen van de huid vermindert de hoeveelheid vet aanzienlijk.

Verlaag uw cholesterolgehalte

U hoeft minder eiwitten te eten om uw cholesterol te verlagen en uw bloeddruk te verlagen, maar u kunt overwegen om vis en zeevruchten te eten in plaats van rundvlees, varkensvlees of lam. Kies minder vet gevogelte zoals kip of kalkoen, in plaats van eend of gans. Eet meer plantaardige eiwitten zoals zaden, noten en peulvruchten, die vezels aan je dieet toevoegen. De Mayo Clinic zegt dat een vezelrijk dieet cholesterol kan verlagen en de bloeddruk kan verlagen. Vezel bindt zich aan cholesterol in uw spijsverteringskanaal en stopt uw ​​lichaam ervan te absorberen.

Verlaging van uw bloeddruk

Minimaliseer uw risico op hart- en vaatziekten door een hoge bloeddruk te vermijden. Beperk verzadigd vet en transvetten - niet alleen door het beperken van vette dierlijke eiwitten, maar ook door het vermijden van gefrituurd voedsel en commercieel gebakken goederen die gehydrogeneerde oliën bevatten - transvetten. Deli-vlees en vleeswaren zoals worsten en pepperoni bevatten veel vet en natrium - een dubbele bedreiging van uw bloeddruk. De kwaliteit van uw dieet zal uw bloeddruk beïnvloeden, evenals de hoeveelheid. Bekijk portiegroottes om een ​​gezond lichaamsgewicht te behouden. De Cleveland Clinic zegt dat afvallen je bloeddruk kan verlagen.