Dr. "Het HCG Dieetprotocol van Simeons is gebaseerd op een beperkt dieet met vier fasen en dagelijkse injecties van humaan choriongonadotrofine of HCG. Zoals beschreven in zijn boek 'Pounds and Inches', vindt het grootste deel van het gewichtsverlies plaats tijdens de zeer beperkte 500 calorieënfase, waarin je alleen voedingsmiddelen uit de goedgekeurde lijst hoeft te consumeren. De andere fasen zijn meer liberaal; ze kunnen echter verwarrend zijn met betrekking tot voedselkeuzes. Zo heeft zoiets eenvoudigs als saladedressing meerdere beperkingen, afhankelijk van in welke fase van het dieet u zich bevindt.

Binge-fase

De eerste drie dagen van het HCG-dieet zijn eetbuien. Gedurende deze tijd mag je niet alleen - maar verplicht - zoveel mogelijk calorierijk en vetrijk voedsel eten om je normale vetopslag op te slaan, wat je zal voeden tijdens de strenge caloriebeperking van de volgende dag. fase. Hoewel de meeste mensen tijdens deze fase niet veel salade eten, concentreren ze zich in plaats daarvan op hun favoriete voedsel dat maandenlang verboden is. Het kan een kom vol sla gemakkelijk veranderen in een vette, calorierijk bijgerecht. Veel saladedressings kunnen meer dan 200 calorieën en 21 g vet bevatten in elke twee eetlepels. Tijdens deze fase eet je zoveel saladedressing als je wilt, maar gooi de rest weg als je aan de volgende fase begint.

500-Calorie Fase

Tijdens de 500 calorieën fase van het dieet, ben je beperkt tot de korte lijst van goedgekeurde voedingsmiddelen, zoals beschreven door Dr. Simeons in 'Pounds and Inches'. Omdat suiker niet is toegestaan ​​en vet wordt beperkt, is slasaus off-limits. Dat wil niet zeggen dat je je vier dagelijkse kopjes groenten gewoon moet opeten - je mag elke azijn naar keuze in onbeperkte hoeveelheden. Slechts een scheutje rode wijn of balsamico azijn kan gemakkelijk een hele salade smaak geven. Als de azijn alleen te sterk voor je is, probeer dan een scheut vers citroensap - je mag dagelijks het sap van één citroen gebruiken. Er zijn ook saladedressings verkrijgbaar in de supermarkt die geen calorieën bevatten, hoewel sommige HCG-lijners ze niet vertrouwen. Hoewel ze op geen enkele manier invloed hebben op je calorieverbruik, zijn ze niet uitdrukkelijk toegestaan ​​in het boek; daarom beschouwen veel mensen ze als verboden.

Maintenance Phase One

De voedingsbeperkingen worden wat losser tijdens de eerste onderhoudsfase, omdat het vet weer wordt ingepakt. Slasaus is weer toegestaan, maar lees het etiket zorgvuldig om ervoor te zorgen dat het product suikervrij is - omdat er tijdens deze fase geen suiker is toegestaan. Hoewel ze moeilijk te vinden kunnen zijn, bestaan ​​er wel suikervrije saladedressings, vooral diabetici. Controleer het gekoelde gedeelte in uw supermarkt of probeer een supermarkt of speciaalzaak.

Onderhoudsfase twee

De tweede onderhoudsfase is wanneer alle dieetbeperkingen worden opgeheven. Op dit moment mag je vet en suiker eten, dus een saladedressing is een eerlijk spel. Er is echter een voorbehoud - alleen omdat een voedsel is toegestaan, betekent niet dat je het in onbeperkte hoeveelheden moet eten. Slasaus is nog steeds vetarm en caloriearm, dus houd uw consumptie binnen redelijke grenzen. Sommige mensen plakken met gewone azijn of citroensap zonder ooit terug te keren naar een normale dressing; anderen kiezen ervoor om lichte vinaigrettes te kiezen in plaats van zware crèmekleurige verbanden. Je bent vrij om je eigen voedingskeuzes te maken op dit moment in het HCG-dieet, maar je hebt niemand anders dan jezelf de schuld te geven voor de gevolgen.