Buikvet, of visceraal vet, is een veelvoorkomend probleemgebied voor afslankers. Hoewel het trimmen van het buikvet uw uiterlijk kan verbeteren, kan dit uw lichamelijke gezondheid het meest ten goede komen. Het dragen van overtollig buikvet verhoogt het risico op insulineresistentie, type 2 diabetes en hartziekten, volgens Harvard Health Publications. Gelukkig zijn gezonde dieetveranderingen en verhoogde fysieke activiteit effectieve remedies. Indiaas eten kan je inspanningen vergroten als je verstandig je eten kiest en bereidt.

Volkoren brood en rijst

In tegenstelling tot geraffineerde granen, zoals verrijkt meel, zijn volle granen complexe koolhydraatbronnen die een rijke hoeveelheid vitamines leveren , mineralen en vezels. Het benadrukken van complexe koolhydraten is volgens Harvard Health Publications een belangrijke voedingsstap voor het beheersen van buikvet. Indiaas eten gemaakt met volle granen omvat bruine en witte basmati rijst en brood gemaakt van chapati meel, dat is gemaakt van volkoren. U kunt ook een gezond volkoren rijstwiede-dessert bereiden door hele of gezoete gecondenseerde melk te vervangen door magere of magere melk en witte rijst met bruine rijst in traditionele recepten. Wanneer u uit eten gaat, kunt u volkoren brood, zoals tandoori roti en chapatis, zonder boter of olie aanvragen.

Mager vlees, vis en linzen

Eiwitrijk voedsel verbetert de groei van mager weefsel en de volheid tussen de maaltijden. MayoClinic.com raad aan om te bezuinigen op verzadigde vetten, veel voorkomend in rood vlees, eierdooiers en vetrijke zuivelproducten, als u gewichtstoename in de buik wilt voorkomen of beheersen. Veel Indiaans voedsel met weinig vet bevat waardevolle hoeveelheden eiwit. Mridula Baljekar, de Indiase chef-kok en auteur van 'Indian Cooking Without the Fat', stelt voor kerrieschotels met vis of linzen te bereiden in plaats van rund of lamsvlees en met natuurlijke kruiden, zoals kerriepoedermengsels, kurkuma, knoflook en peper, in plaats van zout of boter voor kruiden. Vraag in Indiase restaurants om currygerechten met sausen op basis van tomaten in plaats van romige sauzen, die vaak worden gemaakt met slagroom of volle melk. U kunt ook genieten van gegrild gevogelte en vis, die meestal gemarineerd in yoghurt en gegrild worden in een klei-oven bekend als een tandoor.

Groenten en fruit

Groenten en fruit zijn belangrijk voor buikvetverlies en gewichtsverlies in het algemeen. Baljekar beveelt aan om een verscheidenheid aan kleurrijke groenten, zoals bladgroenten, tomaten en paprika's, toe te voegen aan curries en maaltijden op te dienen met een verse groentesalade met raita - een op yoghurt gebaseerd sladressing. Door 'meer groenten' aan te vragen wanneer u uit eten gaat, kunt u portiegroottes van dichtere voedingsmiddelen beheren en kunt u meer voedselvolume consumeren zonder overmatig vet en calorieën te krijgen. Vers fruit, zoals mango's en bananen, bieden gezonde bijgerechten en dessertopties. Maak voor een voedzaam on-the-go ontbijt of stevige snackoptie je eigen mango shakes met pure mangopulp, die rijk is aan voedingsstoffen en vezels en mango in blokjes en vetarme melk.

, , ] ]