Het voedsel dat je eet, geeft je calorieën uit koolhydraten, eiwitten en vetten. Deze calorieën leveren energie om voedsel te verteren, je hart gezond te houden, je spieren te laten werken, je door je sportschoolroutine te loodsen en al het andere wat je lichaam de hele dag doet. Je hebt een bepaald aantal calorieën nodig, gedeeltelijk uit vet, om dit alles te laten gebeuren. Over het algemeen hebben mannen meer calorieën en dus meer vet nodig dan vrouwen.

Calorieën voor activiteit met weinig activiteit

Als je een sedentaire levensstijl hebt waarbij je dagelijkse routine bestaat uit lichte klusjes en korte wandelingen, zul je heeft waarschijnlijk als man dagelijks 2.200 tot 2.600 calorieën nodig. Maar als u een vrouw bent met een laag activiteitenniveau, is 1800 tot 2000 calorieën per dag waarschijnlijk meer uw norm, de Dietary Guidelines for Americans 2010-rapporten.

Calorieën voor hogere activiteit

Een paar op de sportschool keer per week, of met een baan die u op de been houdt, plaatst u in de groep met gematigde activiteiten. In dit geval moet u als man dagelijks 2.400 tot 2.800 calorieën krijgen. Maar als vrouw heb je 2000 tot 2200 calorieën nodig als je redelijk actief bent. Je zult nog meer calorieën nodig hebben als je heel actief bent: werk elke dag uit of heb een fysiek veeleisende baan. Als dit meer op jou lijkt, krijg je als man dagelijks 2.800 tot 3.000 calorieën, oftewel 2.200 tot 2.400 calorieën per dag.

Total Fat

Zodra je je caloriebehoeften hebt bepaald, kun je berekenen hoe veel vet waar je op moet mikken. Vet moet 20 tot 35 procent uitmaken van de totale calorieën in uw dieet, de Dietary Guidelines for Americans 2010-rapporten. Om dat in perspectief te plaatsen, als 1.800 calorieën per dag goed voor je zijn, zouden 360 tot 700 calorieën uit vet moeten komen. Je kunt die calorieën delen door 9 - vet heeft 9 calorieën per gram - om calorieën om te zetten in grammen. In dit geval heeft u 40 tot 70 gram totaal vet nodig.

Speciale overwegingen

Naast het totale vetgehalte ziet u twee andere typen als u naar een voedseletiket kijkt. van vet: transvet en verzadigd vet. Deze vetten hebben speciale aanbevelingen, want als je te veel krijgt, kun je na verloop van tijd problemen krijgen met hart- en vaatziekten. Niet meer dan 1 procent van je calorieën zou uit transvetten moeten komen, suggereert de American Heart Association. Voor 1.800 calorieën, bijvoorbeeld, zou je tot 18 calorieën kunnen hebben van transvetten, of 2 gram. Verzadigd vet mag niet meer dan 10 procent van de calorieën uitmaken, oftewel 180 calorieën of 20 gram verzadigd vet. Deze vetgrammen van trans- en verzadigd vet halen de totale vetinname voor vandaag weg.