Tonijn is zuinig en verpakt in blikjes, dus het kan een handige eiwitbron zijn als je een klein budget hebt of een maaltijd nodig hebt die goed reist en geen koeling vereist. Tonijn is relatief laag in calorieën en vet en biedt verschillende andere voedingsstoffen waardoor het waarschijnlijk niet bevorderlijk is voor de toename van lichaamsvet. Je krijgt echter wel vet, ongeacht wat je eet als je te veel calorieën binnenkrijgt, dus overweeg de rol van tonijn in je algehele dieet.

Calorieën

Tonijn bevat relatief weinig calorieën, waardoor het onwaarschijnlijk is dat vetmesten. Een 3-oz. portie tonijn bevat slechts 99 calorieën, die minder dan 5 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van 2.000 bevat. Uw algehele calorie-inname bepaalt of u al dan niet vet krijgt; een overschot van 3500 calorieën zorgt ervoor dat je ongeveer één pond wint. Het is onwaarschijnlijk dat tonijn gewichtstoename bevordert omdat het laag genoeg is in calorieën om in uw dieet te passen.

Eiwit

Tonijn is rijk aan eiwitten, zoals elke 3-oz. portie van de vis bevat 22 g van deze voedingsstof. Eiwit staat bekend om zijn spieropbouwende effecten, maar het kan ook helpen bij gewichtsbeheersing. Eiwitten met een hoog eiwitgehalte zijn minder dikmakend dan andere, omdat onderzoek uit de editie van mei 2008 van 'The American Journal of Clinical Nutrition' uitlegt dat eiwit meer vult dan andere voedingsstoffen en je kan helpen sneller calorieën te verbranden.

Koolhydraten

Tonijn mist koolhydraten, waardoor het misschien minder vetmestend is dan voedsel met een hogere koolhydraten. Hoewel koolhydraatrijk voedsel je niet dik kan maken als je geen calorie-overschot consumeert, geeft onderzoek uit de editie van maart 2010 van "Voeding en metabolisme" aan dat lagere koolhydraatvoedingen effectiever zijn voor het beperken van lichaamsvet.

Vet

Tonijn is erg vetarm, als een 3-oz. portie bevat minder dan 1 g. Terwijl de vetopname van het dieet niet direct de vetopbrengst oplevert, is vet in de voeding de meest calorie-dichte voedingsstof, dus vet voedsel heeft de neiging om veel calorieën te bevatten. Bovendien, onderzoek gepubliceerd in de mei 2001 editie van "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" suggereert dat vet minder vullend is dan andere voedingsstoffen en bevordert een lagere calorieverbranding, dus vet voedsel kan de vetaanwinst bevorderen. Tonijn bevat omega-3-vetten, gezonde vetten die het risico op hartaandoeningen kunnen verminderen.

Vitamine D

Tonijn is een rijke bron van vitamine D, met meer dan 25 procent van de aanbevolen dagelijkse inname in elke 3-oz. portie. Vitamine D is belangrijk omdat het nodig is voor groei en herstel van botten. Bovendien geeft de editie van maart 2011 van "Hormoon en metabolisch onderzoek" aan dat een verhoogde vitamine D-inname hogere niveaus van testosteron kan bevorderen, een hormoon dat de spier kan verhogen en lichaamsvet kan verminderen.

, , ] ]