Groentesap drinken is een handige manier om elke dag uw gewenste porties groente te krijgen. Het gebruik van een automatische sapcentrifuge biedt verschillende voordelen ten opzichte van in de winkel gekochte sappen en stelt u in staat grotere hoeveelheden sap rechtstreeks in uw huis te verwerken. U kunt kiezen uit een aantal verschillende soorten sapcentrifuges, afhankelijk van uw behoeften en prijsklasse.

Centrifugaalpers

Een sapcentrifuge-sapcentrifuge gebruikt de kracht van de middelpuntvliedende kracht om het sap uit de groenten te halen. De zeef in de sapcentrifuge draait met 3.000 tot 7.000 tpm en gebruikt vlakke snijbladen om het sap van de vezel te scheiden. Groenten worden in de sapcentrifuge gevoerd en het sap wordt aan de ene kant gefilterd door kleine gaatjes in de zeefmand en de pulp wordt uit de achterkant in een container gezonden. Een centrifugale sapcentrifuge is gemakkelijk te gebruiken en goedkoper dan andere soorten, maar kan ook behoorlijk luidruchtig zijn en veel schuim in het sap veroorzaken.

Twin-Gear Juicer

Een juicer met dubbele versnelling is ook bekend als een "triturerende" fruitpers die de groenten tot fijne deeltjes verplettert en verplettert. De tandwielen draaien naar elkaar toe om de celmembranen van de groenten open te scheuren en het sap vrij te geven. Juicers met twee versnellingen draaien op een lage snelheid van 80 tot 160 tpm en zijn stil tijdens het gebruik. Soms is er kracht nodig om de groenten door de tandwielen te voeren en is het prijskaartje hoger dan die met centrifugale sapcentrifuges, maar het sap is schuimvrij en oxidatievrij.

Groentesapideeën

Bij het persen van groenten, wortel is vaak de basis waar andere groenten aan worden toegevoegd. Wortel heeft een neutrale smaak en mengt goed met groenten zoals selderij, spinazie, bieten, kool of komkommer. De meeste sappen kunnen ook een beetje worden opgeknapt door een appel toe te voegen voor zoetheid. Het is verstandig om niet meer dan een kwart van uw glas te vullen met groene sappen zoals peterselie of spinazie; dat kan maagklachten of diarree veroorzaken.

Redenen voor sapstoffen

Juice vegetables biedt een groot aantal verschillende voordelen. Door groenten te consumeren met vers gemaakt sap, kun je het verteringsproces omzeilen en geconcentreerde voedingsstoffen in je bloedbaan afleveren. Het is ook gemakkelijker om grotere hoeveelheden groenten te consumeren om aan de dagelijkse behoeften te voldoen. De Raw Food Dieet-oplossing zegt dat een belangrijk voordeel van het gebruik van een juicer thuis is dat je de controle hebt over de ingrediënten die in je sap komen.

Overwegingen

Vergeet niet om je groentesnijmachine op te ruimen kort nadat je gebruik het, ongeacht welk type je hebt. Als het vruchtvlees in de mand of container op uw aanrecht zit, kunnen fruitvliegen snel worden getrokken. Stop ook niet met het eten van hele groenten; ze bevatten waardevolle vezels die nodig zijn voor een optimale gezondheid. Gebruik geen handmatige juicer voor groenten - ze zijn alleen geschikt voor zacht fruit zoals citrus.