Hoewel de obesitas-epidemie een grote interesse in gewichtsverlies heeft uitgelokt, is het verkrijgen van gewicht ook een populaire interesse voor veel atleten en bodybuilders. Helaas wordt het verkrijgen van gewicht in de vorm van vet maar al te gemakkelijk gedaan. Met de inname van het juiste voedsel is het echter mogelijk om de vetaanwinst te minimaliseren en de spiergroei te maximaliseren. Zoals uit het onderzoek van het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism van maart 2001 blijkt, is spierwinst afhankelijk van een positieve spiereiwitbalans, die kan worden bereikt door lichaamsbeweging en de inname van eiwitrijke voedingsmiddelen.

Canned Tuna

Ingeblikte tonijn is een veel voorkomende voedingskeuze voor bodybuilders omdat het veel eiwitten bevat en weinig koolhydraten en vet bevat. Bovendien is tonijn in blik goedkoop en draagbaar. Echter, fitness- en voedingsonderzoek Michael Roussell merkt op dat tonijn kwik bevat, wat neurologische bijwerkingen kan hebben. Roussell suggereert het eten van brokjes tonijn, omdat het lagere kwikniveaus heeft, en legt uit dat je een blikje tonijn per dag kunt eten zonder enige bijwerkingen.

Quinoa

Quinoa is een graan, geen vlees, maar het kan nuttig zijn om aan te komen, omdat het behalve proteïnen ook koolhydraten en vet bevat. Volgens Penn State Extension is quinoa een volledig eiwit, wat betekent dat het alle essentiële aminozuren bevat. Bovendien bevat quinoa vezels, die hartaandoeningen helpen voorkomen en obesitas bestrijden, volgens de National Heart Association. Quinoa is rijk aan koolhydraten, die je workouts kunnen stimuleren.

Varkensvlees

Hoewel varkenskarbonades en andere varkensvleesproducten misschien niet als de gezondste voedingskeuze worden beschouwd, kunnen ze eigenlijk vrij mager zijn. Volgens de USDA National Nutrient Database, kan een 4-ounce snede van varkensvlees zo weinig bevatten als 4 gram vet en 29 gram eiwit. Deze eiwitrijke voeding is geschikt voor zelfs lage koolhydraatvoedingsplannen, omdat het geen koolhydraten bevat.

Eieren

Eieren bevatten veel eiwitten en kunnen op verschillende manieren snel en gemakkelijk worden gekookt. Net als tonijn zijn eieren ook relatief goedkoop, dus het kopen van voldoende grote hoeveelheden voor gewichtstoename moet de bank niet breken. Hoewel eieren vet bevatten, wijst onderzoek uit dat vet kan bijdragen aan spiergroei. Een studie uit het oktobernummer van het tijdschrift "Gut" toonde aan dat het combineren van vet en eiwit de spiergroei en gewichtstoename verbetert.

Bonen

Net als quinoa bevatten bonen veel eiwitten en koolhydraten. Bonen bevatten ook weinig vet en bieden vezels, wat kan helpen om je regelmatig te houden - een belangrijke overweging wanneer je genoeg voedsel eet om aan te komen. Bonen zijn goedkoop, dus je kunt ze in grote hoeveelheden kopen. Bovendien kunnen bonen op verschillende manieren worden geserveerd, dus je bent er misschien niet snel genoeg van