De meeste lijners begrijpen dat ontbijt een belangrijk onderdeel is van een gezond dieet, en afvallen vereist het metabolisme dat door het ontbijt kan worden geproduceerd. Wat voor het ontbijt moet eten, kan zelfs de voedingswaarde van de voeding stomp maken, omdat het vaak verwarrend is om 's ochtends te focussen op vezelrijke koolhydraten of eiwitten.

Tonijn: Hoog in eiwitten

Eerst begrip het voedingsprofiel van tonijn zal u helpen een beslissing te nemen over het al dan niet opnemen in uw ontbijtplan. Volgens LIVESTRONG's MyPlate, een 6 oz. tonijnsteak bevat 308 calorieën, 41 g eiwit en 10,3 g vet.

A 2 oz. Het serveren van Starkist tonijnconserven bevat daarentegen 50 calorieën, 11 g eiwit en 1 g vet. Wanneer ingeblikt in water in plaats van olie, bevat tonijn geen vet.

Terwijl de tonijnsteak groter is in portiegrootte en waarschijnlijk het grootste deel van een maaltijd omvat, is de 2 oz. tonijn in blik kan worden toegevoegd aan andere gerechten, zoals eieren, gesneden tomaten of een broodje ontbijt. Beide porties zijn voedzaam met grote hoeveelheden eiwitten, weinig vet en geen koolhydraten.

Honger afhouden met Morning Protein

Volgens Heather Leidy, een onderzoeker en professor in de afdeling Voeding en Oefenfysiologie aan de Universiteit van Missouri, het eten van een gezond eiwitrijk ontbijt helpt de volheid te vergroten en de honger te verminderen gedurende de dag, wat kan helpen leiden tot effectief gewichtsbeheer. Bovendien hebben fMRI-resultaten aangetoond dat eiwitrijk voedsel de hersensignalen vermindert die het lichaam vertellen dat het honger heeft. Blijkbaar worden beloningsgedreven voedselgedrag, of de wens om voedsel te eten om zichzelf te belonen, gecontroleerd en verminderd door eiwitrijke ontbijtproducten.

Omdat extra snacken overdag toeneemt in termen van calorietelling, laden 's ochtends op eiwit om je lichaam van brandstof te voorzien met minder calorieën is een sleutel tot gewichtsverlies.

Ideeën om tonijn in ontbijtgerechten te verwerken

Vrijwel elk gerecht, van omeletten tot stoofschotels tot ontbijtbroodjes, kan uitnodigen tonijn als vervanging voor ander vlees. De positieve kant van deze gezonde substitutie is het vetarme profiel. Traditioneel ontbijtvlees zoals spek, worst en ham bevatten hogere vetgehalten - en niet de gezonde soort. Volgens de MyPlate van LIVESTRONG bevat slechts één link van ontbijtworst 190 calorieën en 20 g vet. Een groot deel van dit vet is verzadigd, wat verband houdt met een hoog cholesterolgehalte. Het vervangen van een magere eiwitbron zoals tonijn voor vetter vlees in de ochtend kan uw dieet versterken en helpen bij gewichtsverlies.

Conclusie

Hoewel u het meestal niet zult vinden op een dinermenu, is tonijn een uitstekende eiwitkeuze voor ontbijtmaaltijden. Dieters moeten verder denken dan hun culinaire horizon om vervangingen te maken voor gewone vetrijke maaltijden, en ze kunnen tonijn vervangen in vrijwel elke ontbijtingang om het eiwit te leveren dat nodig is om volheid, energie en een hoog metabolisme te creëren - de belangrijkste componenten voor een vet verbranding van lichaam.

, , ] ]