Hartziekten doden meer Amerikanen dan welke andere chronische ziekte dan ook. Het handhaven van een gezond gewicht en het volgen van een gezond dieet dat hele granen, groenten en fruit omvat en het beperkt uw inname van verzadigd vet, transvet en natrium, kan uw risico verminderen. De American Heart Association probeert hartaandoeningen te verminderen door voedingsrichtlijnen te verstrekken.

Heart Association Maaltijdplan

In het dieet van de American Heart Association wordt aanbevolen zes porties volle granen en peulvruchten, vijf porties fruit en groenten toe te voegen, drie porties non-vet of vetarme zuivelproducten en twee porties mager vlees, gevogelte, vis of vegetarisch alternatief elke dag. Dit dieet beperkt je dagelijkse inname van verzadigd vet tot minder dan 7 procent van de calorieën, transvet tot minder dan 1 procent van de totale calorieën en natrium tot 1500 mg per dag. Om uw inname in evenwicht te brengen, verdeel uw voedselkeuzes onder uw drie maaltijden. Regelmatig eten kan u helpen uw eetlust voor gewichtsbeheersing te beheersen.

Breakfast

Een uitgebalanceerd American Heart Association-ontbijt kan bestaan ​​uit twee porties granen of peulvruchten, een portie fruit of groenten en een portie magere of magere melk. Een hart-gezonde monstermaaltijd omvat 1 kop gekookte havermout met 1/4 kop rozijnen en 1 kop magere melk. Waaronder voedingsmiddelen met veel vezels, zoals volle granen, fruit en groenten, kunnen helpen om het cholesterolgehalte in uw bloed te verlagen en uw risico op hartaandoeningen te verminderen. Vezel in voedsel vertraagt ​​ook de spijsvertering en helpt uw ​​eetlust onder controle te houden.

Lunch

Uw hartgezonde lunch moet twee porties volle granen of peulvruchten bevatten, twee porties fruit en groenten, één portie melk en een portie mager vlees. Een lunchmaaltijd kan bestaan ​​uit 2 kopjes groene bladgroenten met daarop 3 oz. van gegrilde kippenborst en 1/2 kopje gekookte garbanzo bonen met 1 theelepel. van olijfolie en balsamicoazijn. Serveer uw lunchmaaltijd met vijf volkoren crackers en 1 kopje magere yoghurt.

Uw diner moet twee porties volle granen of peulvruchten bevatten, twee porties fruit of groenten, één portie melk en één portie mager vlees, gevogelte of vis. Uw hart-gezonde maaltijd voor het avondeten kan 3 oz zijn. portie broiled zalm met 1 kopje gekookte bruine rijst, 1 kopje gestoomde broccoli en 1 kopje magere melk. De American Heart Association beveelt je aan elke week twee porties vette vis, zoals zalm of tonijn, in je dieet op te nemen. Deze vissen bevatten veel omega-3-vetzuren, die uw bloedcholesterol- en bloeddrukniveau kunnen verlagen.