Als u de menu's in vele gewichtsverlies- en dieetboeken leest, krijgt u mogelijk de indruk dat afvallen een dure propositie is. Magere stukken vlees, vlees zonder been, kipfilet zonder vel en verse producten - typische ingrediënten voor gewichtsverliesmenu's - kunnen een knelpunt vormen in uw budget, maar caloriearme maaltijden hoeven niet duur te zijn. Koop in het seizoen verse producten, vermijd goedkope, verpakte maaltijden en plan uw maaltijden van tevoren om te profiteren van speciale aanbiedingen. Om het eenvoudiger te maken, moet u een repertoire van voordelige, caloriearme maaltijdideeën samenstellen die u helpen vast te houden aan een dieet, zelfs als uw cashreserves laag zijn.

Goedkope ontbijtideeën

De naam overslaan "-brand, ready-to-eat cereals.", 3, [[Graanproducten van winkelmerken hebben dezelfde voedingswaarde en weinig calorieën, maar kosten minder. Bereid een kom ontbijtgranen met een halve gesneden banaan en magere melk voor een gezond, caloriearm ontbijt dat minder dan een dollar kost. In plaats van het kopen van kleine bakjes gearomatiseerde yoghurt, koop dan een liter gewone yoghurt. Voor het ontbijt, lepel 1/2 kopje yoghurt over twee of drie grote, in plakjes gesneden aardbeien. Strooi er een theelepel zonnebloempitten overheen en besprenkel met net genoeg honing om de yoghurt te laten smaken.

Goedkope lunches

Bouw je lunches rond goedkope bronnen van eiwitten, zoals ingeblikte tonijn, hardgekookt eieren en gedroogde bonen. Voor de lunch aan je bureau, kleed je een halve liter tonijn met citroensap, kruiden en een scheutje olijfolie en verpak het in een kleine container. Als het tijd is voor de lunch, roer dan 1/2 kop gehakte verse tomaat erdoor en schep het op met volkoren crackers. In plaats van containers met hummus te kopen, maak je je eigen thuis met een blik garbanzo bonen, een teentje knoflook, citroensap en een beetje olijfolie. Pak een plastic bak met zelfgemaakte hummus, partjes pita brood en een stuk vers fruit, zoals een appel of een sinaasappel, voor de lunch.

Dieetdiners met een budget

Internationale gerechten zorgen voor afwisseling uw dieet en zijn vaak goedkoop om te maken. Maak mediterrane gerechten, zoals linzensoep en tomaat-muntsalade, een deel van je dinerrepertoire. Linzen zijn goedkoop, gemakkelijk te bereiden en vol met essentiële voedingsstoffen, waaronder eiwitten. Je kunt ze gebruiken in warme soepen, koude salades - en zelfs bakken in brood of een vegetarisch 'gehaktbroodje'. Serveer een linzensoep met volkoren brood en een frisse salade voor een complete, goedkope, caloriearme maaltijd.

Stevige salades zijn een andere goedkope alternatieve keuze voor het diner. In plaats van ijsbergsla, vervangt u andere bladgroenten, zoals spinazie of snijbiet, die meer voedingsstoffen bevatten en op sommige momenten van het jaar minder duur zijn. Voeg fijngehakt hard gekookt ei, kleine hoeveelheden gekookt, mager vlees of gekookte gedroogde bonen toe om het eiwitgehalte van de maaltijd aan te vullen.