Als u een atleet bent of regelmatig traint, bent u zich waarschijnlijk goed bewust van het belang van koolhydraten vóór en na de training voor energie en eiwit voor spierreparatie. Maar je beseft misschien niet dat vet wel 75 procent van de energie levert die je gebruikt tijdens een lange aerobe training, volgens de Colorado State University Extension. Vet is ook essentieel voor de opname van vitamines en voor het aanvullen van energie na inspanning. Niet alle vet is echter gelijk gemaakt, en goede vetten hebben gezondheidsvoordelen opgeleverd.
Kokosolie
Kokosolie bevat veel middellange ketentriglyceriden, die uw lichaam sneller verwerkt dan langketenige triglyceriden. Dit betekent dat je ze tijdens de training verbrandt als brandstof, net zoals koolhydraten, waardoor ze een goede keuze zijn voor energie vóór de training. "The Coconut Oil Miracle" merkt ook op dat kokosolie je immuunsysteem kan stimuleren en schade door vrije radicalen kan bestrijden. Dit is belangrijk na de training omdat krachtige lichaamsbeweging oxidatie bevordert, en zware trainingen je immuunsysteem kunnen onderdrukken.
Noten
Tijdens het sporten maak je spieren af en na de training moet je het weefsel opnieuw opbouwen en vul uw energievoorziening aan. Noten leveren gezonde, enkelvoudig onverzadigde vetten, die essentieel zijn voor energie en vitamine-absorptie, en verhogen het goede cholesterol en het lagere slechte cholesterol, volgens Daniel Burke, auteur van "Fast Fat Loss Plan." Noten zijn ook een goede bron van eiwitten, die helpen je sneller herstellen na een training. Eet een variëteit om het maximale bereik van vitaminen en mineralen te krijgen.
Avocado
Duursporters zoals ultra-runner Scott Jurek gebruiken avocado's om de totale calorieën in hun voeding uit te doseren, zoals gerapporteerd in een "ESPN" tijdschrift interview. Net als noten zijn avocado's een bron van hartvriendelijke enkelvoudig onverzadigde vetten, die gunstig zijn voor het cholesterolgehalte in het bloed. Avocado's passen gemakkelijk in soepen, salades, sandwiches en zelfs smoothies. Probeer een halve boterham met avocado, tomaat en sla als snack vóór de training en tank daarna bij met guacamole en flatbread.
Lijnzaadolie
Lijnzaadolie is een belangrijke bron van omega-3 vetzuren zuren, die helpen om ontstekingen te verminderen, waaronder spierpijn door lichaamsbeweging, en ziekten zoals astma, artritis en migraine, volgens het McKinley Health Center van de Universiteit van Illinois. Een ander voordeel van vlaszaadolie, merkt op de "International Journal of Food Safety, Nutrition and Public Health," is dat het de botdichtheid ondersteunt, die u kan helpen uw botsterkte te behouden en te verbeteren door oefening en osteoporose te voorkomen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win