De gemakfactor van een smoothie-ontbijt kan niet worden overschat - het kost slechts enkele minuten om een ​​ijskoude brouwsel samen te vleien, en met een draagbare beker kun je hem dan meenemen naar je werk, school of waar uw dag u ook heen brengt. Smoothies kunnen zo gezond of ongezond zijn als u wilt. Met de juiste ingrediënten kan een gezonde smoothie u helpen gewicht te verliezen door u vol te houden aan het juiste aantal calorieën.

De juiste ingrediënten

Voor een gezonde, vullende smoothie stelt het tijdschrift "Fitness" u voor vier hoofdingrediënten. Begin met een vloeibare basis, zoals magere of magere melk om het vitamine D- en calciumgehalte van de smoothie te verhogen. Als u echter de voorkeur geeft aan een niet-zuiveloptie, volstaat soja of amandelmelk, net als gewoon water. Voeg een portie magere eiwitten toe, zoals gewone niet-smakelijke Griekse yoghurt, zijden tofu of ongepast eiwitpoeder en vervolgens een kleine hoeveelheid gezonde vetten. Kies enkelvoudig onverzadigde vetten, zoals avocado - het zal ook de romigheidsfactor van uw smoothie versterken. Rond het af met vezelrijke koolhydraten in de vorm van groenten en fruit; frambozen en bosbessen pakken de meeste vezelstans in met de minste hoeveelheid suiker.

Veggies toevoegen

Smoothies worden traditioneel beschouwd als gemaakt van fruit, maar het toevoegen van een portie of twee groenten kan de voedingswaarde zelfs verhogen meer. Donkere bladgroenten behoren tot de voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen; met een blender met een sterk lemmet meng je boerenkool, spinazie of collards in je smoothie. Als smaak een probleem is, combineer ze dan met sterk gearomatiseerde vruchten zoals banaan. Je smoothie kan een vreemde kleur van groen of bruin zijn, maar je krijgt extra vitamines, mineralen en vezels. Andere voedzame groenteopties voor smoothies zijn wortel, komkommer en pompoen.

Creative Combo's

Een smoothie met aardbeien en banaan is misschien de stand-by maar vertakt zich in onverwachte smaakcombinaties om je smoothies voor gewichtsverlies interessant te houden en verzadigend. Het tijdschrift "Fitness" raadt aan om niet-Griekse yoghurt te mengen met spinazie, peren, druiven, avocado en limoensap voor een zoet smakende, maar voedingsrijke smoothie met iets meer dan 300 calorieën, 21 gram eiwit en 9 gram vezels. De website van Dr. Mehmet Oz beveelt een combinatie van een klein beetje cacaopoeder met natuurlijke pindakaas, een banaan en Griekse yoghurt aan voor een energiestimulerende smoothie van minder dan 250 calorieën met 16 gram eiwit. Als uw belangrijkste doel gewichtsverlies is, is het belangrijk om de calorieën laag te houden - "Goed eten" raadt aan te streven naar maximaal 300 calorieën per portie als het een snack is en 300 tot 400 calorieën als het een maaltijdvervanging is.

Wat te vermijden

Het is gemakkelijk voor een ogenschijnlijk gezonde smoothie om een ​​calorie- of suikerbom te worden met slechts een paar ingrediënten. Om jezelf op het pad van afvallen te houden, raadt "Eating Well" je aan om volledig te overslaan -Vette zuivelproducten, suiker-gezoete vruchtensappen of concentraten, gearomatiseerde yoghurt of volvette kokosmelk. Vermijd ook het gebruik van ingrediënten die het meer als dessert maken dan een gezond ontbijt of snack, dit omvat ijs, sorbet, chocoladesiroop en slagroom.