Gepocheerde eieren

Pocheer eieren door ze in zacht sudderende vloeistof te zetten, over laag "Als je eieren met water pocheert, voeg je geen calorieën toe. Je kunt eieren ook in bouillon, tomatensaus of een andere vloeistof pocheren. Verwijder de eierdooiers om het vetgehalte te verminderen. Drie gepocheerde eiwitten hebben geen koolhydraten, 12 g eiwit en nul g vet. Serveer de eieren met volkoren koolhydraten zoals twee stukjes tarwe toast.

Vetarme zuivelproducten

Eet vetarme zuivel voor het ontbijt om eiwitten en koolhydraten te krijgen. Schep een 1 kop portie 1 procent dikke kwark uit voor 10 g koolhydraten, 28 g eiwit en 2 g vet. Drink een kop van 1 procent vetmelk voor 12 g koolhydraten, 8 g eiwit en 1,6 g vet.

Vegetable Protein

Vegetariërs en veganisten kunnen tofu klauteren en vegetarische worst bereiden als onderdeel van een high eiwit en vetarm ontbijt. Combineer je eiwit met volkoren toast om het rijk aan koolhydraten te maken. Om getande tofu te maken, tofu met fijngestampte kruiden en kurkuma voor een gele kleur, verwarm het dan in een pan zonder pan zonder olie. Een half blok tofu heeft 2 g koolhydraten, 14 g eiwit en 8 g vet, maar slechts 0,5 g verzadigd vet. Vegetarische worst links zijn een andere optie voor het ontbijt. Twee niet-voorbereide schakels hebben 3,1 g koolhydraten 8,6 g eiwit en 2,75 g vet.

Volle koolhydraten

Eet volkoren koolhydraten zoals tarwe-toast en warme havermout als aanvulling op magere eiwitten bij het ontbijt. Twee sneetjes gescheurd tarwe-toast bevat 24 g koolhydraten, 4 g eiwit en 2 g vet. Eén kopje havermout bevat 25 g koolhydraten, 6 g eiwit en 2 g vet.