Afvallen betekent dat u voedingsmiddelen met een lagere calorieën eet, zodat de verbruikte calorieën minder zijn dan het aantal verbrande calorieën. Om 1 pond in een week te verliezen, moet iemand 3500 meer calorieën verbranden dan hij eet. Reader's Digest is voorstanders van het overslaan van diëten en het maken van veranderingen in levensstijl thuis om gezond gewicht te verliezen, inclusief het kiezen van het juiste voedsel in de supermarkt.

Vetarme zuivelproducten

Vetarme melk, kaas en yoghurt kiezen volvette versies versneden calorieën en verzadigde vetten terwijl ze nog steeds de gezondheidsvoordelen van botten bieden bij het consumeren van zuivelproducten. Het opnemen van deze voedingsmiddelen in maaltijden en snacks levert voedingsstoffen en eiwitten voor gezonde spieren, cellen en weefsels. Als de omschakeling naar magere melk moeilijk is, kan een diëter beginnen door van hele naar 2 procent te gaan, vervolgens 1 procent en uiteindelijk om magere melk. Volgens Reader's Digest vermindert elke neerwaartse beweging de calorie-inname met 20 procent. Bovendien heeft magere melk 95 procent minder vet dan zijn hele vet-tegenhanger, waardoor het een goede keuze is voor gewichtsverlies.

Als je zuivelproducten vermijdt, kies dan voor zuivelvrije alternatieven, zoals amandel- of sojamelk . Controleer het voedingsetiket om te bepalen of de melk suiker heeft toegevoegd en probeer ongezoete variëteiten te selecteren.

Groenten en fruit

Producten bevatten vezels, iets dat iemand kan helpen langer vol te voelen, waardoor de mogelijkheid van te veel eten bij de volgende maaltijd of snack. Daarnaast bevatten fruit en groenten weinig calorieën en veel vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze een goede keuze zijn om in de supermarkt voor gewichtsverlies te stoppen. 100 procent fruit of groentesap telt mee voor de consumptie, maar het caloriegehalte is belangrijk omdat sappen vaak meer calorieën bevatten dan geheel vers fruit of verse groenten. Reader's Digest adviseert om ze te gebruiken om pastagerechten, wokgerechten, omeletten of salades op te stapelen. Het eten van fruit en groenten als aperitief is een goede manier om ze op te nemen en te voorkomen dat calorieën tijdens de maaltijd worden opgevuld.

Volkorengranen en peulvruchten

Volkorengranen zijn ook een goede keus voor vezels om gewicht te verliezen lijst. Brood, pasta's en granen gemaakt van volle granen bevatten weinig calorieën en vet en houden een persoon gedurende langere tijd vol dan andere keuzes. Reader's Digest meldt dat mensen die elke dag een paar porties volle granen eten, 49 procent minder overgewicht hebben dan mensen die dat niet doen. Het eten van ontbijtgranen gemaakt van volle granen als ontbijt helpt iemand de hele dag gezonder te eten en voorkomt overeten tijdens de lunch vanwege overmatige honger. Peulvruchten, zoals bonen en linzen, bieden vergelijkbare gezondheidsvoordelen - hun vezelinhoud helpt je een vol gevoel te krijgen.

Vlees en andere eiwitten