Garbanzo bonen, ook bekend als kikkererwten, zijn voor veel mensen een geliefd voedsel. In zijn boek 'The 150 Healthiest Foods on Earth', klinische voedingsspecialist Jonny Bowden, Ph.D. geeft garbanzo-bonen weer tussen de 150 gezondere voedingsmiddelen die je kunt eten. Garbanzo-bonen bevatten van nature weinig vet, bevatten veel eiwitten en zijn rijk aan vezels, waardoor ze ideaal zijn voor een afslankdieet.

Gewichtsverlies Principes

Als je een nieuweling bent op een dieet of gewoon probeert voor de eerste keer afvallen, is het belangrijk dat u begrijpt hoe gewichtsverlies werkt, zodat u uw doelen kunt bereiken. Gewichtsverlies vindt plaats door meer calorieën te verbranden dan u dagelijks verbruikt. Dit wordt een "calorisch tekort" genoemd. Oefening kan helpen om de hoeveelheid calorieën die u verbrandt te verhogen, maar het verlagen van calorieën in uw dieet is meestal een efficiëntere manier om een ​​calorisch tekort te creëren. Dit kan op een gezonde manier worden gedaan door het eten van caloriearme voedingsmiddelen in plaats van calorierijk voedsel en niet meer dan een portie eten tijdens de maaltijd.

Garbanzo bonen voor gewichtsverlies

Garbanzo bonen of kikkererwten zijn een ideaal voedsel voor uw dieet van het gewichtsverlies omdat zij vrij laag in calorieën, bijna leegte van suiker en hoog in voedingsvezel zijn. Een kopje ingeblikte of gekookte kikkererwten is ongeveer 270 of 280 calorieën. Omdat ze behoorlijk vullen, zal 1/2 kopje je eetlust waarschijnlijk bevredigen. Kikkererwten zijn ideaal om af te vallen, omdat ze een laag glycemisch voedsel zijn dat uw bloedsuikerspiegel niet verhoogt. Garbanzo-bonen hebben een glycemische indexclassificatie van 33, wat lager is dan ingeblikte nierbonen, ingeblikte gebakken bonen en tuinbonen. Bovendien helpt de voedingsvezel in kekerbonen de hoeveelheid glucose die in uw bloedbaan wordt opgenomen te verminderen, waardoor uw bloedsuikerspiegel laag blijft en uw lichaam geen vet kan opslaan.

Garbanzo-bonen Uw eetlust verminderen

Volgens Bowden beteugelen kekerbonen je eetlust en kunnen overeten helpen voorkomen. Hoewel garbanzo bonen geen calorierijk voedsel zijn, vullen ze voedsel dat je eetlust kan stillen. Bowden legt uit dat garbanzo bonen 12,5 g vezels per kop hebben, waardoor ze een voedingsvezel "zwaargewicht" voedsel zijn. Vezelrijk voedsel heeft veel volume, maar vaak geen overmatig veel calorieën. De oplosbare vezels in garbanzos houden uw bloedsuikerspiegel laag, waardoor u ook niet van voedsel hoeft te verlangen. Afgezien van gewoon een steunpilaar van een saladebar, zouden kikkererwten een welkome toevoeging of vervanging voor elke maaltijd zijn, waardoor je minder calorieën kunt eten en je sneller vol voelt.

Hummus

Hoewel je misschien het gevoel hebt dat hele kikkererwten beperkt gebruik, kunt u genieten van kikkererwten in een andere vorm. Hummus is gekookte kikkererwten die tot een redelijk dikke pasta zijn gemalen, met knoflook, een beetje olijfolie, citroen en zout. De Centers for Disease Control and Prevention raadt aan hummus te eten om u te helpen uw gewicht te verliezen of te beheersen. Het is een perfecte aanvulling op je dieet als je niet zo van rauwe groenten houdt. Rauwe groenten en hummus zijn een voedzame caloriearme snack die je voedt en ondersteunt