Het kan een echte uitdaging zijn om kinderen hun fruit en groenten te laten eten, maar smoothies vormen een ideale strategie om dat te laten gebeuren op een manier die op kieskeurige smaakpapillen lijkt. Voor smoothies kunt u alleen fruit gebruiken, alleen groente of een combinatie van fruit en groenten. Om veggie smoothies smakelijker te maken, gebruik je in de eerste plaats groenten samen met een kleine hoeveelheid fruit, zoals een paar bessen of een paar appelschijfjes.

Geprobeerd en waar - of nieuw - Smaken

Als het aankomt naar mogelijke smoothie-ingrediënten, zowat elke vrucht of groente is eerlijk spel. Experimenteer met de favorieten van je kinderen en vertak vanaf daar. Zelfs als je kinderen meestal niet van een bepaalde vrucht of een vegetarische groente houden, kunnen ze er van genieten als het wordt gemengd met de andere smaken van smoothie.

Fruit en groentegevallen

Mogelijk fruit bevat verse of bevroren selecties die zijn bij voorkeur organisch. Probeer bijvoorbeeld verse bananen om een ​​dikkere consistentie toe te voegen aan een smoothie of aardbeien, bosbessen, frambozen, kersen, perziken of tomaten. De diepvriessectie van uw winkel biedt mogelijk bevroren bessen, ananas, mango en veenbessen. Smoothie-groenten kunnen selderij, komkommers, wortels, peterselie en koriander bevatten. Neem een ​​kijkje in enkele echt gezonde ingrediënten, zoals een handvol donkere, bladgroenen zoals spinazieblaadjes, en hun smaken passen precies bij de andere ingrediënten.

Overige smakelijke selecties

Naast voedzaam fruit en groenten, voeg wat gezond eiwit zoals yoghurt toe om de dikte van de smoothie te vergroten. Overweeg ook kefir of melk, of vermijd zuivel in uw dieet, probeer kokosmelk of amandelmelk. Breng voor gezond en vullend vet een avocado aan voor extra dikte, kokosolie, lijnzaadolie, pindakaas of amandelboter. Voeg wat vloeistof toe, zoals gefilterd water, sinaasappelsap of appelsap, voor een dunnere consistentie. Verpletterd of in blokjes gesneden ijs kan de textuur van de smoothie vager en kouder maken, zoals een smurrie, wat geweldig is voor kinderen die in de zomermaanden moeten afkoelen of nadat ze hebben rondgerend.

Packed With Nutrients

Laat je niet misleiden door simpele smoothies - als kinderen ervan genieten, drinken ze in veel voedingsstoffen. Zo bevat 1/2 kopje verse gehalveerde aardbeien 44,7 milligram vitamine C en 116 milligram kalium, en 1/2 kopje bosbessen bevat 40 internationale eenheden vitamine A en 57 milligram kalium. Ook bevat 1/2 kopje gesneden bananen 2 gram vezels en 20 milligram magnesium. Wat betreft groenten, 1/2 kopje rauwe spinazie bevat 1407 internationale eenheden vitamine A en 15 milligram calcium, en 1/2 kopje gehakte wortels bevat 22 milligram fosfor en 21 milligram calcium.

Slag maken Smaakvol Concoctions

Als je eenmaal hebt besloten welke ingrediënten je wilt gebruiken, is het tijd om de hulp in te schakelen van je blender of keukenmachine. Voeg de ingrediënten één voor één toe en meng ze door elkaar. Binnen enkele seconden heb je een kant-en-klare smoothie. Kinderen kunnen u helpen, maar zorg ervoor dat ze toezicht houden op volwassenen. Het is verheugend voor kinderen om hun eten te helpen bereiden, en ze zijn vaak eerder geneigd voedsel te proberen dat ze bij de bereiding hebben gehad.