Het dieet speelt een zeer belangrijke rol in de gezondheid van u en uw baby als u zwanger bent. Dat omvat wat u in uw mond stopt en wat u niet doet. Tijdens de zwangerschap, moet u een gezond dieet eten dat een verscheidenheid aan voedingsstoffen biedt om de groei en ontwikkeling van uw foetus te ondersteunen. Net zo belangrijk is dat je ook bepaalde voedingsmiddelen moet vermijden die schade kunnen toebrengen vanwege je verlaagde immuunsysteem. Weten welke voedingsmiddelen moeten worden opgenomen of vermeden, kunnen zorgen voor een gezondere zwangerschap.

Brood en granen

Brood en granen zijn een goede bron van koolhydraten en vezels, evenals B-vitamines, foliumzuur en ijzer. Maak het grootste deel van je brood- en graankeuze volkoren om je vezelinname te verhogen. Als je zwanger bent, heb je 14 gram vezels nodig voor elke 1000 calorieën die je eet, of 28 gram vezels voor een dieet met 2000 calorieën. Gezonde keuzes omvatten volkoren brood, bruine rijst, volkoren pasta en volkoren granen en crackers.

Groenten en fruit

Groenten en fruit zijn ook een goede bron van vezels en zorgen voor vitamine A en C Voeg een verscheidenheid aan groenten en fruit toe gedurende de week om uw voedingsinname te variëren. Goede keuzes zijn sinaasappels, bessen, meloen, broccoli, spinazie en wortels. Hoewel de meeste groenten en fruit veilig zijn om te eten als ze zwanger zijn, moet je ongepasteuriseerd sap en rauwe spruiten vermijden. Niet-gepasteuriseerd sap kan de bacterie E. coli bevatten, die misselijkheid, ernstig braken of diarree kan veroorzaken. Het eten van rauwe kiemgroenten verhoogt het risico op salmonellavergiftiging, wat koorts, braken en diarree veroorzaakt.

Protein Foods

Vlees, gevogelte, eieren, bonen, noten en zaden zijn allemaal gezonde toevoegingen aan uw zwangerschapsdieet. Naast het leveren van eiwitten, leveren deze voedingsmiddelen ook ijzer en vitamines B-6 en B-12. Maar vlees salades gekocht in de supermarkt, zoals ham, kip of zeevruchten salade, zijn een potentiële bron van de bacterie Listeria. Deze bacterie is heel zorgwekkend tijdens de zwangerschap omdat het kan leiden tot doodgeboorte, vroeggeboorte of ziekte bij uw kind. Als je van vleessalades houdt, is het veiliger als je ze thuis zelf maakt.

Seafood Selections

Seafood is een bron van omega-3 vetzuren, die de foetale groei en ontwikkeling en eiwitten ondersteunen. Maar u moet alleen laag-kwikvis, zoals garnalen, zalm, koolvis en meervallen, eten en niet meer dan 12 gram per week eten. Beperk uw inname van witte tonijn tot niet meer dan 6 gram per week. Je moet ook kwikvissen zoals haaien, zwaardvis, koningsmakreel en tilefish vermijden. Hoge innames van kwik beïnvloedt de ontwikkeling van uw hersenen en zenuwstelsel. Alle vissen moeten worden gekookt tot 145 graden Fahrenheit. Niet-gaar of rauwe vis, inclusief sushi en rauwe oesters, kan bacteriën of parasieten bevatten die schadelijk kunnen zijn voor u of uw baby. Rauwe schelpdieren zijn vooral zorgelijk omdat het misschien Vibrio-bacteriën bevat, die fataal kunnen zijn.

Dairy Foods

Zuivelproducten zijn een belangrijke bron van calcium en vitamine D. Goede keuzes zijn magere of magere melk en yoghurt en vetarme harde kaas zoals cheddar. U mag tijdens het gebruik van de zwangerschap geen ongepasteuriseerde melk drinken omdat deze mogelijk Campylobacter, E. coli, Listeria of Salmonella bevat. Zachte kazen, zoals Brie, feta of queso fresco, zijn gemaakt met ongepasteuriseerde melk en moeten ook tijdens de zwangerschap worden vermeden.

Sweet Treats

Het is prima om je zoete tand te laten verwennen tijdens de zwangerschap, maar doe dit in met mate. Voedingsmiddelen zoals cake, koekjes en snoep leveren calorieën, maar bieden zeer weinig voedingswaarde. Als u uw eigen koekjes of cake wilt bakken, moet u afzien van het lepelen van de kom of lepel. Rauw deeg en beslag bevat rauwe eieren, die mogelijk een bron van salmonella kunnen zijn.