", 3, [[

Low-carb-eten is eenvoudig omdat u macronutriënten of calorieën niet hoeft te volgen als u dat niet wilt. Gewoon vasthouden aan het eten van magere eiwitten, waterige, vezelige groenten en gezonde vetten en u zult zich houden aan uw plan. Hoewel er ingewikkelde recepten met weinig koolhydraten bestaan, kunnen koolhydraatarme maaltijden ook een van de eenvoudigste zijn om te bereiden.

Eenvoudig koolhydraatarm ontbijt

Eieren bevatten geen koolhydraten, dus bereid ze op ontelbare eenvoudige manieren voor. Bak ze op met een paar plakjes lekkere ham voor een snel hartig ontbijt. Sloop ze door met geraspte cheddar, een handjevol spinazieblaadjes en gehakte peper. Kook een half dozijn eieren vroeg in de week om te pakken en op drukke ochtenden te gaan. Combineer hardgekookte eieren met een mozzarella-kaasstick of een gram gewone geroosterde noten, zoals walnoten of amandelen, die ongeveer 2 gram netto-koolhydraten en 1/4 kopje gehakte meloen toevoegen voor nog eens 3 gram.

"Net" koolhydraten zijn die die invloed hebben op uw bloedsuikerspiegel. Je stelt netto koolhydraten voor door de vezel grammen af ​​te trekken van de totale koolhydraten gram.

Low-Carb Lunches

Een eiwitsalade is ongeveer de gemakkelijkste lunch die beschikbaar is. Gebruik voorgewassen groenten, zoals romaine of lentemengeling, als basis en top met verschillende koolhydraatrijke groenten, zoals rauwe broccoliroosjes, geraspte jicama en gesneden champignons. Top met een magere proteïne naar keuze; opties omvatten kipfilet, mager biefstuk, gekookte garnalen of in blokjes gesneden deli kalkoen. Gooi met romige Italiaanse of Caesar-dressing - zorg ervoor dat het geen toegevoegde suiker bevat - en de lunch is klaar voor gebruik. De meeste restaurants bieden vergelijkbare salades, maar vermijd die met gebakken vlees, croutons en zetmeelrijke groenten om de koolhydraten te verlagen.

Breng voor een alternatief voor salade plakjes kaas en lunchvlees op grote romaine of botersla verlaat. Voeg een scheutje mayonaise toe en rol op voor een bijna geen koolhydraten sandwich alternatief. Heb 1/4 kopje zonnebloempitten met 4 gram netto koolhydraten, of pompoenpitten, met 1,5 gram netto koolhydraten, aan de zijkant.

Snelle Low-Carb-diners

Pak een rotisserie kip en ruwe lade voor een eenvoudig koolhydraatarme maaltijd. Sla gewoon de wortelstok over en blijf bij de selderij, komkommers en paprika's met de lagere koolhydraten. Als je tijd hebt, roost een zalmfilet drie tot vier minuten per kant en serveer met broccoli die binnen vijf minuten in de magnetron is gestoomd. Knijp er citroensap bovenop, dat 2 gram netto-koolhydraten per portie van 2 eetlepels bevat. Gebruik een aanrechtgrill om een ​​dunne biefstuk te bereiden om naast de vooraf gewassen saladegreens en blauwe kaasdressing te hebben. Eieren zorgen ook voor een koolhydraatarme maaltijd. Klop een heerlijke omelet op met kaas, champignons, rode ui en groene paprika.

Low-Carb Snackvoeding -

U sla standaard standaardsnackfood over dat u in de supermarkt ophaalt, zoals zoals chips, crackers, fruitedyoghurt en candybars. Ga in plaats daarvan naar het gekoelde gedeelte en pak een kaasstick, een pakje delicatessen of een hardgekookt ei. Stop een pakje noten in je handschoenenkastje of rugzak voor dagen dat je op de vlucht bent. De meeste beef of kalkoen schokkerig is ook draagbaar, koolhydraatvrij en vereist geen koeling.

Maak een eenvoudige snack voor thuis, low-carb door 1 eetlepel pindakaas op selderijzokken te strooien voor 4 gram netto koolhydraten . U kunt ook rode peperreepjes en komkommermuntstukken in avocado fijnstampen met limoensap en knoflookzout voor een eenvoudige dip die ongeveer 2 gram netto-koolhydraten per halve avocado bevat.