Een vetarm dieet is gewoon een dieet dat alle soorten vet beperkt. Op een toelage van 25 g zijn zowel verzadigde vetten als cholesterol ernstig beperkt. Gezonde onverzadigde vetten blijven echter in het dieet zitten omdat ze essentieel zijn voor de functies van het lichaam, vitamines helpen absorberen en de structuur van celmembranen behouden. Vetarme maaltijden vereisen een zorgvuldige telling en structuur, maar het is nog steeds mogelijk om een ​​gezond en goed smakend dieet te bereiken.

Voedingsmiddelen

Voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​op een vetarm dieet zijn mager vlees, vetarm zuivel, fruit, groenten, granen en bonen. Noten mogen in beperkte hoeveelheden worden toegestaan. Eieren zijn ook toegestaan ​​als u de eigeel verwijdert, die al het vet en cholesterol van het ei bevat. Bepaalde voedingsmiddelen die kunnen worden ingedeeld in een van deze categorieën, zoals een avocado, bevatten mogelijk toch te veel vet om te worden toegestaan ​​op een vetarm dieet.

Overwegingen

Breakfast

Vetarme ontbijtalternatieven lijken veel op ontbijtproducten met een hoger vetgehalte. U kunt bijvoorbeeld een spinazie en tomaatomelet eten met vloeibaar eimateriaal voor slechts 7 g vet. Cranberry pannenkoeken met niet-vette melk hebben 4 g. Ontbijtparfait met magere yoghurt heeft 2 g. Een snelle ontbijttaco met eiersurrogaten en cheddar met verlaagd vetgehalte heeft ook 2 g vet. Volkoren Ierse soda brood heeft 1 g. Bovendien hebben de meeste hele vruchten, zoals appels en bananen, helemaal geen vet.

Lunch

Mogelijke lunchproducten zijn onder meer chipotle kalkoenburger met 9 g vet; krabrollen met 7 g vet; Caribische kippenpakking met 6 g; gegrilde Cajun-broodje kip met 6 g; kip pita zakken met 6 g; Deli kalkoen sandwich met 4 g; en sandwich met appel en kip met 4 g. De meeste andere vetarme broodjes en wraps zullen ook in dit bereik vallen.

Het diner zal waarschijnlijk de grootste maaltijd zijn en daarom het meeste vet bevatten. Toch heb je een aantal vetarme opties. Deze omvatten een curried scallop-apple salade met 11 g vet; een warme zalmsalade en knapperige aardappelen met 10 g vet; edamame succotash en garnalen met 9 g vet; koekenpan-gnocchi met snijbiet en witte bonen met 7 g; met bier gehavende tilapia en mangosalsa met 7 g; "crab salad melts with 6 g fat;", 3, [[karbonades en sinaasappel-sojasaus met 6 g; en gegrilde oranje kippenvinger met 4 g.

Voor het maken van een vetarm dagmenu is het nodig om voedsel te plukken dat samen gecombineerd niet meer dan 25 g totaal vet bedraagt. Bijvoorbeeld cranberry pannenkoeken voor het ontbijt, kippita zakken voor de lunch en zalmsalade met knapperige aardappelen voor het avondeten, gelijk aan 20 g vet per dag, wat ruimte laat voor een vetarm dessert.