Ontbijtkoekjes zijn een nieuwe trend voor een snel doordeweekse ontbijt. Veel cookierecepten gebruiken volle granen zoals havermout en lijnzaad om dit gebakken gezonder te maken. Sommige koekjes bevatten noten, rozijnen of fruit voor extra smaak. Dieters kunnen kant-en-klare dieetontbijtkoekjes kopen of thuis havermout-vlaskoekjes maken.

Gezondheidsvoordelen

Vlaszaadzaad bevat omega-3-vetzuren. Zowel gemalen lijnzaad en havermout bevatten oplosbare vezels, die kunnen helpen het LDL-cholesterolgehalte te verlagen en helpen lijners zich voller te voelen. Drink een glas magere melk samen met een havermout-vlas ontbijtkoekje. Je kunt ook wat vers fruit of magere yoghurt eten om de maaltijd compleet te maken.

Smart for Life Cookies -

Als onderdeel van het Smart for Life Cookie Diet-plan hebben deze havermoutkoekjes een speciale melange met "milk, egg and whey proteins.", 3, [[Deze dieetkoekjes bevatten lijnzaad en verschillende soorten biologische volle granen zoals hele haver, bruine rijstmeel, volkoren tarwemeel en haver /tarwezemelen. Melasse, organische invertsuiker en organische bruine suiker worden gebruikt voor het verzoeten. Elk Smart for Life havermout-rozijn heeft 105 calorieën, 2,5 g totaal vet en 1,5 g verzadigd vet, 15 g koolhydraten, 1,5 g vezels, 5 g suiker en 5 g eiwit.

Lizzy Bizzy Bakkerijkoekjes

Lizzy Bizzy Bakery in Michigan verkoopt havermout-vlaszaadkoekjes. Ingrediënten zijn: volkoren haver en lijnzaad mix, pindakaas, suiker, boter, rozijnen, eieren, vanille, bakpoeder en kaneel. Elke Lizzy Bizzy Classic Havermout-vlaszaadkoek bevat 260 calorieën, 14 g totaal vet, 5 g verzadigd vet, 27 g koolhydraten, 4 g vezels, 13 g suiker en 7 g eiwit. Deze havermoutkoekjes zijn niet vetarm, maar leveren wat vezels en eiwitten. Ze bevatten geen witte bloem, waardoor ze ideaal zijn voor koolhydraatbeperkte of lage GI-diëten.

Linda's Breakfast Koekjesrecept

Veel huiskoks maken graag hun eigen dieet van havermout vlaszaadontbijt cookies. Het ontbijtkoekjesrecept van Linda bevat haverzemelen, haver, lijnzaad en volkoren meel. Deze koekjes zijn gezoet met sinaasappelsap, appelmoes en honing en gebruiken geen witte suiker. Eieren, magere melkpoeder en noten worden toegevoegd voor eiwit en smaak. Voor twee koekjes met noten en lijnzaad bevatten 220 calorieën, 7 g totaal vet, minder dan 1 g verzadigd vet, 37 g koolhydraten, 5 g vezels en 6 g eiwit.

Food Network Ontbijt Cookie Recept

Dit ontbijtkoekjesrecept is gemaakt door Ellie Krieger op Food Network. Het maakt gebruik van volkoren gebakmeel, wit bloem voor alle doeleinden, havermout en granen. Door pureed babyvoedselwortels, rozijnen, kaneel, nootmuskaat, vanille, walnoten en donkerbruine suiker toe te voegen, bootst dit recept de smaken van een worteltaart na maar met minder vet. Eén cookie bevat 190 calorieën, 9 g totaal vet, 2 g verzadigd vet, 23 g koolhydraten, 2 g vezels en 3 g eiwit.