Wanneer sojabonen worden geroosterd, worden ze sojanoten genoemd en worden ze als tussendoortje gegeten. Hoewel soja-noten klein zijn, zitten ze boordevol verschillende gezondheidsvoordelen, vooral hun eiwitgehalte. Of u nu op zoek bent naar een gezonde snack of andere voedingsmiddelen wilt vinden die uw eiwitinname verhogen, soja-noten zijn een goede keuze.

Proteïne moet een essentieel onderdeel van uw dieet zijn omdat je lichaam eiwitten nodig heeft, maar het niet opslaat, dus je moet dagelijks eiwitten consumeren. Eiwit conditioneert uw spieren en weefsels en voorziet uw lichaam van een energiebron. Volgens de Harvard School of Public Health variëren de voordelen van eiwitten, maar eiwitten kunnen u helpen uw gewicht onder controle te houden en uw risico op hartaandoeningen te verminderen. De Harvard School of Public Health geeft ook aan dat het eten van soja als een vast onderdeel van je dieet kan helpen om je risico op hart- en vaatziekten en borstkanker te verminderen, de ernst van menopauzeklachten zoals opvliegers te verminderen en je geheugencapaciteit te vergroten. > Aanbevolen eiwitinname

De Dietary Guidelines van 2010, uitgegeven door het Amerikaanse ministerie van landbouw en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services, definiëren een gezond dieet als een dieet met regelmatige consumptie van eiwitten uit vlees, zeevruchten, bonen, peulvruchten en sojaproducten. MayoClinic.com raadt aan dat als u een dieet volgt dat gemiddeld 2.000 calorieën per dag levert, u 50 tot 175 g proteïne consumeert.

Proteïne in geroosterde soja-noten

Volgens de Dieet van 2010 Richtlijnen, een portie geroosterde sojabonen van 100 g of een kop van 0,435, bevat ongeveer 39 g eiwit. Dit is een aanzienlijke hoeveelheid eiwit. Op basis van de gemiddelde eiwitaanbeveling door MayoClinic.com van 50 tot 175 g eiwit per dag, is één portie goed voor 78 procent van de aanbevolen dagelijkse inname aan de onderkant van het bereik. Als u grotere hoeveelheden eiwit eet die zich dichter bij het hogere bereik bevinden, is één portie goed voor 22 procent van de aanbevolen dagelijkse inname.

Extra voordelen van soja-noten

Dieetvezels helpen bij de spijsvertering en kunnen helpen bij het houden van bloed cholesterol en bloedsuikerspiegel binnen een gezond bereik. Eén portie geroosterde sojanoten van 100 g bevat 8 g voedingsvezels. MayoClinic.com adviseert vrouwen 22 tot 28 g voedingsvezels per dag te consumeren en mannen zouden moeten streven naar 28 tot 34 g. Bovendien helpt de consumptie van gezond vet de spijsvertering van vitamines en helpt het uw immuunsysteem gezond te houden. Bij een dieet met 2000 calorieën wordt het totale vetverbruik tussen 44 en 78 g, inclusief niet meer dan 16 tot 22 g verzadigd vet, binnen een gezond bereik gehouden. Een portie geroosterde sojanoten van 100 g bevat 21 g totaal vet, waaronder 3 g verzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet en 12 g meervoudig onverzadigd vet. Mono- en meervoudig onverzadigde vetten worden beschouwd als gezonde vetten en dragen positief bij aan uw algehele voeding.

, , ] ]